肉,蛋等食品腐败变质后有恶臭,是食物中()分解所致。
食品腐败变质指食品在一定的环境因素影响下,由各种因素作用而发生的食品成分与感官性状的各种变化肉、鱼、禽、蛋等食品腐败变质的主要特征是()
1974年印度两个邦中有200个村庄暴发中毒性肝炎,398人发病,死亡106人,中毒时适逢暴雨,患者均食用过霉变食物,临床症状以黄疸为主,兼有呕吐、厌食和发病,重者出现腹水、下肢水肿、肝脾增大及肝硬变,用发病村庄一些家庭剩饭喂狗,狗出现死亡肉、鱼、禽、蛋等食品腐败变质的主要特征是()
操作人员在操作前和每次操作间歇后,必须()(尤其是去厕所或接触禽、肉、鱼、蛋等)。
添加鱼泥、菜泥、肝泥、蒸蛋等末状食物的年龄为()
研究表明,成人每人每天摄入约50克脂肪,其中1/3为动物油,2/3为植物油。
融入肉、鱼、禽、蛋等食品腐败变质的主要特征是()。
成年人每天应吃多少克谷类食物?
奶及其制品是人体()的主要来源,成人每人每天应摄入奶250~500克左右。
奶及其制品是人体()的主要来源,成人每人每天摄入奶250~500克左右。
按照中国居民平衡膳食宝塔的要求,每天鱼、禽、肉、蛋等动物性食物的摄入量应为()
建议每人每天应吃相当于鲜奶多少克的奶类及奶制品()?
肉、蛋等食品腐败变质后有恶臭味,是食物中()成分分解而致。
新鲜鱼、肉、蛋等应采取以下哪种方法防腐()。
平衡膳食宝塔,已含每天应吃的主要食物种类,油脂类,不超过25克。
中国居民平衡膳食宝塔共分为5层,()食物位于底层,每人每日食用300-500克;()食物位于底二层,每人每日应食用400-500克和100-200克;()食物位于第三层,每人每日应食用125-200克;()食物合占第四层,每个每日应食用100克和50克;第五层塔尖是()食物,每天不超过25克。
鱼、禽、肉、蛋每日供给量共有()
奶及其制品是人体()的主要来源,成人每人每天应摄入奶250~500克左右。A.蛋白质B.磷C.钙D.铁
奶及其制品是人体的主要来源.成人每人每天应摄入奶250到500克左右()
中国居民平衡膳食宝塔共分五层,其中第三层为鱼、禽、肉、蛋等动物性食品,每天应吃()克左右,有条件可以多吃一些鱼、虾及含脂肪低的动物性食物
从近年对居民营养与健康调查来看,北方每人每天的盐摄入量为()克左右。
鱼、肉、禽、蛋类日人均需要量为150~300g主要提供动物性蛋白质、一些较为重要的矿物质如铁、锌等和重要的维生素A等()