牛乳刚挤出后，比重会发生暂时性的增高.。
牛乳在挤出来以后到加工前的这段时间，可以短时间的储藏，其储藏方式是冷却，以保持乳的新鲜度，在乳品工业中原料乳冷却储藏的最佳温度是（）。
刚挤出的牛乳放置2-3小时后，密度会降低约0.001，其原因是一部分气体排出和一部分（）。
生奶的抑菌作用在（）时可保持48小时，30℃时仅可保持3小时。
刚挤出的牛乳含气量较高，其中以CO2为最多，（）最少。
用0.5%醋酸氯己定乙醇溶液进行手消、毒时，可保持手的清洁在2小时左右，这种作用称为（）
挤出的母乳在冰箱冷藏室可保存24小时。
牛乳极易吸附外界的各种气味，所以刚挤出的牛乳放在牛舍过久会带有牛粪味和饲料味。
挤出的母乳在室温下可保存6小时。
用0.5%氯己定酒精溶液进行手消毒时，可保持手的清洁在2小时左右，这种作用称为（）
健康状况下，刚挤出的牛乳，其酸度为（）OT。
新鲜蛋清有杀菌作用，这种作用在37℃的环境中可保持（）小时，温度越低，保持时间越长。
生奶的抑菌作用在0℃时可保持48小时，30℃时仅可保持（）小时。
生奶的抑菌作用在0℃时可保持48小时，（）可保持3小时。
男性，48岁，3年来反复发作性头痛、出汗、心悸、呼吸困难，发作时血压28．0／16．0kPa（210／120mmHg），症状可于2小时后自行缓解，血压恢复正常，诊断考虑（）
用0.5%醋酸氯己定乙醇溶液进行手消毒时，可保持手的清洁在2小时左右，这种作用称为（）
刚挤出的牛乳中含量最高的气体是（ ）
在28℃，鲜牛奶大约4小时变酸，但在5℃的冰箱中可保持48小时。假定反应速度与变酸时间成反比，求牛奶变酸反应的活化能。
外表酸度（又称固有酸度）是指刚挤出来的新鲜牛乳本身所具有的酸度，主要来源于鲜牛乳中的酪蛋白、白蛋白、柠檬酸盐及磷酸盐等酸性成分。在鲜乳中约占0.15%~0.18%（以乳酸计）（）
某物体上有一变力F作用，它随时间变化的关系如下：在0．1s内，F均匀地由0增加到20N；又在以后0．2 s内，F保持不变；再经0．1 s，F又从20N均匀地减少到0． (1)画出F-t图； (2)求这段时间内力F的冲量及力的平均值； (3)如果物体质量为3kg，开始时速度为1m/s，与力方向一致，问在力刚变为0时，物体速度为多大？
一般牛乳在挤出后要有完善的冷链否则容易变质。（)
刚挤出的牛乳中含有（），一定在的时间内能抑制微生物的生长
生奶的抑菌作用在（）时可保持48h，30度时仅可保持3h
用0、5％酸氯己定乙醇溶液进行手消毒时，可保持手的清洁在2小时左右，这种作用称为（）
