组成蛋白质的（）都只含有一个氨基与一个羧基，并且连接在同一个碳原子上；每一条肽链至少含有一个游离的氨基与一个游离的羧基。
肽链中的氨基酸不利于形成α-螺旋而利于β-转角的形成的是（）。
肽链中的氨基酸不利于形成α-螺旋而利于β-转角的形成的是（）
含有78个氨基酸的α-螺旋的螺旋长度是（）。
含有78个氨基酸的α-螺旋的螺旋长度是（）
已知某物种的细胞中含有32个DNA分子，其中有2个DNA分子各含有2400个碱基，由这两个DNA分子所控制合成的n条肽链中，含有的氨基酸个数以及至少含有游离的氨基数分别是（）
肽链中的氨基酸不利于形成α螺旋而利于β-转角的形成的是（）。
肌肉中含有各种含氮浸出物。主要有肌酸、磷酸肌酸、游离氨基酸、核苷酸类物质、肌肽、尿素、胆碱等。这些物质与肉的风味有很大的关系。（）
一个α-螺旋片段含有180个氨基酸残基，该片段中有（）圈螺旋？该α-螺旋片段的轴长为（）.
一条含有105个氨基酸残基的多肽链，若只存在α-螺旋，则其长度为（）。
一个多肽链含有150个氨基酸残基，其中60%呈α-螺旋，其余为β-折叠结构，此多肽链总长度最长是多少？
一条含有72个氨基酸的多肽，若其只含有αá-螺旋，则其分子长度是（）。
已知某物种的细胞中含有26个DNA分子，其中有2个DNA分子各含有2400个碱基，由这两个DNA分子所控制合成的多肽链中，最多含有肽键（）
一个α-螺旋片段含有180个氨基酸残基，该片段中有多少圈螺旋？计算该α-螺旋片段的轴长。
当多肽链中有_______或_______氨基酸时，不能形成α-螺旋。
一个α-螺旋片段含有180个氨基酸残基，该片段中有______圈螺旋；该α-螺旋片段的轴长为______。
把1个游离的氨基酸掺入到多肽链中去，一共需要的高能磷酸键的数量为：( )
脯氨酸不能参与α-螺旋，它使α-螺旋弯曲，在肌红蛋白和血红蛋白的多肽链中，每一个弯曲处并不一定有脯氨酸，但是每个脯氨酸却产生一个弯曲。( )
组成蛋白质的20种氨基酸分子中都含有不对称的α－碳原子。（)
某一α-螺旋片段含有180个氨基酸残基，问此片段含有多少个螺旋周期？有多长？（)A．50个周期；270 n
组成人体蛋白质多肽链的基本单位是（)A．L-α-氨基酸B．D-α-氨基酸C．L-β-氨基酸D．D-β-氨基酸E．L-γ
