长期冷藏的果蔬,必须用纸、网套或塑料口袋包装堆垛,放于()冷藏。
果蔬冷藏时,棋盘式堆码方式多用于纸箱包装,箱与箱间的留缝成()对正。
用于长期贮藏的果蔬,采收时应轻拿轻放;用于短期贮藏或加工的品种没必要轻拿轻放。
果蔬保鲜包装常用的方法有哪些?
可以用测微器或测径器测量三维尺寸,前者专门用于()的测量;后者一般用于测量较软的果蔬,但注意避免测径器刀口损伤果蔬表面。
果蔬采摘后,仍具有生命力,他们的呼吸作用可起到调节气体的作用,因此,气调保鲜主要用于果蔬保藏。()
下列材料中,不适合用于MA包装的是()。
下列包装中,()适用于果蔬的包装。
用于运输的果蔬,要求色泽新鲜,无霉烂、过熟、雨淋和水渍。
果蔬采收后要进行防腐、包装、大蜡处理,目的是:()
试简述果蔬保鲜包装的基本原理.
用于牛奶包装的是()。
果蔬干制品包装前防虫处理方法有()三种。
我国目前已将可食性果蔬液态保鲜膜用于果蔬包装保鲜。
下列材料不能用于灭菌物品包装的是()
()是指以新鲜水果、蔬菜及谷类、豆类等五谷杂粮为原料,通过压榨等方法现场制作的供消费者直接饮用的非定型包装果蔬汁、五谷杂粮等饮品,不包括采用浓浆、浓缩汁、果蔬粉调配而成的饮料。
包装是实现果蔬商品标准化的重要措施,最便于携带的包装是:()
新鲜果蔬的保鲜包装方法有()。
下列金属包装容器中主要用于日化产品包装的是(),如牙膏等的包装。
目前果蔬汁饮料的包装形式主要有()。
用于薯片包装的是() 。
果蔬产品的包装可分为( )
包装是实现果蔬商品标准化的重要措施,最便于携带的包装是()。
箩主要用于()、过滤果蔬汁、泥等