()什么不是某CCP的关键限值?
一般情况,作为CCP监控的人员比较合适的应为()
9130BSC的CCP板有哪些主要功能()
什么是某CCP的关键限值?()
使用LMT-B添加CCP用的命令是()。
包材灭菌的CCP点是什么()。
验证是判定CCP是否有效控制的重要措施。
抗CCP抗体用于()
抗CCP抗体
抗CCP抗体用于().
9130BSC在3+1CCP配置时,CCP槽位号有哪些()
关于CCP的下列说法,正确的是()
CCP指()。
包材灭菌的5个CCP点是().
奶站审核表CCP与CP权重不同,在奶站管理中重点要关注CCP点。
与CCP模块配合的定时器有
e-CCP的每日项目不包含()
在HACCP计划实施前,应对危害识别、CCP、控制措施、CCP监控的方法和频率、纠正措施、验证的方式和频率以及记录方式等要素进行确认,确保这些要素能有效的控制相应的显著危害。()
温度、滴定酸度、pH等可作为CCP的关键限值。
()不是我司生产茶饮料的CCP点。
衡量经济增长水平的是CCP。()
某水产品加工企业按照CAC《HACCP体系及其应用准则》的要求建立了HACCP体系,HACCP小组经过生产过程的危害分析,确立了原料验收.蒸煮.金属探测共3个CCP点。其中CCP2点蒸煮的关键限值设定为“蒸汽温度100℃,蒸煮7分钟,产品中心温度≥70℃,保持至少1分钟”,CCP2点的监控程序中监控的是“蒸汽温度和时间.产品中心温度和保持时间”。审核组在审核CCP2点监控记录表时,发现监控的是蒸煮
将HACCP计划表标识在对应的CCP工段上,这可以提醒监控人员始终保持警惕,但此时,应注意,如公司HACCP计划发生变更时,应及时()CCP标识牌