网络交易的食品有保鲜、保温、冷藏或者冷冻等特殊贮存条件要求的,入网食品生产经营者可以采取的措施有()
为了解决鲜肉、鲜鱼在流通中保鲜及装卸搬运的问题,采取低温冻结方式的加工。这属于()。
一般说,在空间的低速转动副中,比较适合的润滑方式是什么?
食品辐射保藏是核辐射技术的应用,它利用放射性核素Co60或Cs137放出的()射线,以及加速器产生的电子束等辐照食品,从而达到保鲜或贮存的目的。
经营品种比较单一,经营地点、时间和商品来源不固定的销售单位一般适合采用定期定额征收的方式。()
食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式,那么食品冷冻贮存温度是指多少度:()。
食品生产者、销售者和餐饮经营者违反规定,在贮存运输食品中违法使用保鲜剂、防腐剂的,由食品安全监督管理部门责令限期改正;逾期不改正的,处()罚款。
中职校学生要在网上开店,比较适合采用()的经营方式。
()在保鲜及搬运装卸的流通中不需要采取低温冻结方式的加工。
食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式,那么食品冷藏贮存温度是指多少度()
食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式,那么食品冷藏贮存温度是指多少度:_______
冷藏是指为保鲜和防腐的需要,将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程,冷藏温度范围应在()之间。
食品冷藏是指为保鲜和防腐的需要而将食品或原料置于()条件下贮存的过程。
气调库又称 气调贮藏 ,是当今最先进的果蔬保鲜贮藏方法。它是在冷藏的基础上,增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬 呼吸作用 ,延缓其新陈代谢过程,更好地保持果蔬新鲜度和物品性,延长果蔬贮藏期和保鲜期。
食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式,那么食品冷藏贮存温度是指( )
低温保存法将雕刻的半成品用保鲜薄膜、保鲜纸或保鲜盒包好后放入冰箱或冷库冷藏保存。
对于鲜切蔬菜的保鲜技术应用比较广泛的是()。
将新鲜的苹果放入冰箱的5℃冷藏室中,以延长苹果的保鲜时间,这里所运用的生物学原理是低温能够()。①促进光合作用②促进呼吸作用③抑制光合作用④抑制呼吸作用⑤抑制细菌、真菌的生长繁殖
从名优茶的保鲜效果看,脱氧包装、充氮包装冷藏的效果最好。
食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式,那么食品冷藏贮存温度指()度
贮存、销售需低温保存食品的,食品经营者应配备与其经营规模相适应的冷藏贮存和销售设施,冷藏温度应当符合食品标签明示的贮存条件要求,保证设备设施的清洁、卫生()
乐观锁比较适合读取操作比较频繁的场景,如果出现大量的写入操作,数据发生冲突的可能性就会增大,为了保证数据的一致性,应用层需要不断的重新获取数据,这样会增加大量的查询操作,降低了系统的吞吐量()
中职生要在网上开店,比较适合采用()的经营方式。
保鲜库、冻库零散商品要及时处理,不能长时间贮存大量零散食品()