雌成螨体长0.3~0.5毫米,梨圆形,足1对,越冬雌螨呈桔红色,夏秋取食后为黄绿色或黄色,躯体背部两侧各有黑色斑1块。
下列调料中最适宜制作广东蜜汁叉烧肉的调料之一是()。
除时令蔬菜和因特殊烹饪方法需提前预约的菜品外,菜单上所列菜品在任何时间出菜率应不少于()。
用三种海味原料配一种时令蔬菜制成的三鲜馅被称为()。
当ATF油呈褐色时,可判断为()。
细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一。它的特点有()。
制作核桃煎猪排时,应配以()和时令蔬菜作为配菜。
()是以枫松脂蒸馏而成,为新彩调料的主要油料之一。其性质柔润,有粘性,不易干。
下列调料中属于酱红色调料的是()。
十字花科蔬菜软腐病为白菜和甘蓝包心后期的主要病害之一。
某火锅店近年来盈利一直非常好,为了达到下年预期的盈利水平,该火锅店进行了一项研究来辨别核心竞争力,由于该店的各项原材料中蔬菜和肉类都是由供应商提供,但是供应商不是确定的,唯独火锅的调料是本店自己调制的,于是该店购买了市场上的一些调料和本店的调料一起供消费者享用,发现消费者大多选择本店自制的调料,通过该资料,可以知道,该店主要进行的分析是()。
细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一预防措施为()
细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一。预防措施为()。
某火锅店近年来盈利一直非常好,为了达到下年预期的盈利水平,该火锅店进行了一项研究来辨别核心竞争力,由于该店位于大学附近,价格合理,很受大学生的喜爱,而该店的各项原材料中蔬菜和肉类都是由供应商提供,但是供应商不是确定的,唯独火锅的调料是本店自己调制的,于是该店购买了市场上的一些调料和本店的调料一起供消费者享用,发现消费者大多选择本店自制的调料,通过该资料可知,该店主要进行的分析包括()。
雌成螨体长0.3~0.5毫米,梨圆形,足4对,越冬雌螨呈桔红色,夏秋取食后为(),躯体背部两侧各有黑色斑1块。
主要用于夏秋蔬菜抗热栽培的地膜是()。
某火锅店近年来盈利一直非常好,为了达到下年预期的盈利水平,该火锅店进行了一项研究来辨别核心竞争力,由于该店位于大学附近,价格合理,很受大学生的喜爱,而该店的各项原材料中蔬菜和肉类都是由供应商提供,但是供应商不是确定的,唯独火锅的调料是本店自己调制的,于是该店购买了市场上的一些调料和本店的调料一起供消费者享用,发现消费者大多选择本店自制的调料,通过该资料,可以知道,该店主要进行的分析包括()
即为其中之一,它选用春未夏初的嫩蒲菜,配以上等金钩虾米与鲜鸡汤同烹,细嫩爽口,汤汁清鲜,清香四溢,为两淮地域时令名肴。
彝族的主食为土豆、玉米、荞麦、大米等。副食型食物有肉食类、豆类、蔬菜类、调料类、饮料类。
副溶血性弧菌是引起食物中毒的重要病原菌之一尤其是在夏秋季节(6月份-9月份)的()经常由于食用带
伙食管理分项核算中的十五项内容为米面、禽肉、蛋类、牛乳品、蔗糖、蔬菜、藻类、水果、调料、燃料和()
多吃时令蔬菜瓜果,既可满足人体所需营养,又可预防中暑()
()是北京测羊肉调料的主要原料之一
葵花籽以粒大、仁满、色清、味香者品质为优。