用索氏抽提法测定食品中的脂肪,待测样品应尽量磨细,以便脂肪抽提完全。
饲料中粗脂肪的测定――索氏脂肪提取装置可分为()、()和()三个部分
抽提能使用什么溶剂?本装置使用什么溶剂?
()是脂肪测定过程中所使用的加热装置。
索氏抽提法抽提糕点中的脂肪时用乙醚作抽提剂不可能提取出()。
食品中脂肪的测定,应选用下列()组装置。
测定脂肪抽提是否完全,可用滤纸检查,将(),挥发后不留下油迹表明已抽提完全,若留下油迹说明抽提不完全。
称取大米样品10.0g,抽提前的抽提瓶重113.1230g,抽提后的抽提瓶重113.2808g,残留物重0.1578g,则样品中脂肪含量()
本装置抽提、精馏岗位管线最普遍使用的材质是()。
测定含乳饮料蛋白质所使用的试剂中,()不是在蒸馏过程中用到的。
测定脂肪是否抽提完全,可用滤纸检查,将(),挥发后不留下油迹表明已抽提完全,若留下油迹说明抽提不完全。
采用索氏脂肪抽提器测定粗脂肪时的水浴温度为()。
脂肪测定时,应将索氏抽提器放在水浴锅上进行抽提。
饲料粗脂肪含量测定()将滤纸包放入(),在抽提瓶中加无水乙醚。
()是脂肪测定过程中,水浴锅所使用的加热温度。
关于沥青混合料中沥青含量的测定方法有如下描述:①射线法适用于粘稠石油沥青拌制的热拌沥青混合料中沥青含量(或油石比)的测定,不适用于其他沥青拌制的混合料。②离心分离法、脂肪抽提器法及回流式抽提仪法适用于从抽提液中回收沥青与溶剂。③燃烧法可用于沥青混合料中沥青含量(或油石比)的测定,但其设备的适用性还存在争议,各单位要慎用。根据实际检测原理,指出上述描述中可能存在的错误共有()
()是脂肪测定所用的抽提剂。
脂肪测定中所用的抽提剂为乙醚中如含有()会导致脂肪氧化,在烘干时有引起爆炸的危险。
水泥中水溶性Cr6+的测定过程中,每次使用时,确保过滤装置所用的()都是干燥的。
饲料粗脂肪含量测定(仲裁法)回流后将抽提瓶放在水溶上蒸去残余乙醚。
索氏提取法测定脂肪时,以()确定抽提所需的时间。
脂肪测定时,应将索氏抽提器放电炉上进行抽提。此题为判断题(对,错)。
1、1 国标中对于脂肪提取共规定了几种方法?分别是什么?如果要测定肉制品中的游离脂肪和结合脂肪总量,应采取哪种方法? 2索氏提取法中常用提取剂是什么? 3画出索氏提取法的装置图(所有的),并标注样品放置位置。 4描述索氏提取法的主要工作过程
2、索氏提取法测定脂肪时,抽提时间是()。