烷基化剂一般比被烷基化物质的火灾危险性要小。
可以转化成使大脑机能稳定、抑制兴奋、具有催眠作用的物质是（）
N-亚硝基化合物的前体物质是（）
不能发生烷基化反应的物质是（）。
被烷基化的物质都有着火爆炸的危险。
下述能阻断亚硝基化合物的形成物质是（）。
不与亚硝基铁氰化钠发生化学反应的一组物质是（）
烷基化剂一般比被烷基化物质的火灾危险性要大。
可以抑制亚硝基化过程的物质是（）
被烷基化的物质都没有着火爆炸的危险。
（）是某些生物在其生命活动过程中产生的，在低微浓度时既能选择性的抑制其它生物功能的化学物质
可以抑制亚硝基化过程的物质是（）。
在乳酸菌的代谢过程中，产生酸而使氢离子浓度改变，还可以产生抗菌物质从而抑制某些细菌的生长，这种特殊的代谢产物叫（）。
被烷基化的物质大都具有着火爆炸危险
某些细菌在代谢过程中产生的能抑制或杀灭一些病原体的物质。（）
在代谢过程中能产生一种能抑制和杀灭其他微生物或肿瘤细胞物质的是（）
在食品保存过程中具有抑制或杀灭微生物作用的物质是：
基化剂一般比被烷基化物质的火灾危险性要大。
瘦肉精是指一类药物，而不是一种特定的物质，是指能够促进瘦肉生长的药物添加剂。任何能够促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的物质都可以叫做“瘦肉精”。()
下列各物质，其浓度升高可抑制氧化磷酸化过程的是（)。
某种RNA病毒在增殖过程中，其遗传物质需要经过某种转变后整合到真核宿主的基因组中。物质Y与脱氧核苷酸结构相似，可抑制该病毒增殖，但不抑制宿主细胞的增殖，那么Y抑制该病毒增殖的机制是（）
木质素的热解过程,随着温度的升高,脱羧化反应显著增强,而且侧链的脱烷基化反应,随温度提升也得到加强,可以形成更多的小分子碎片（）
可以抑制尿路结石形成的小分子物质是（)。
8、在食品保存过程中具有抑制或杀灭微生物作用的物质是：
