图书《舌尖上的中国》荣膺2013年度“世界最好的美食图书大奖”的称号。该书以食物的味道，人情的味道，故乡的味道，带着对美食的敬意和感情，淋漓尽致地展现了中华饮食文化的美味，引起了世界目光的广泛关注。这说明（）。 ①中华文化源远流长 ②中华文化博大精深 ③中华文化传播就在我们的生活中 ④文化是民族的，也是世界的
能增加食物美味，提高饱腹感的营养素为
在信息技术与课程整合中，经常提及“新型教学结构”这一术语，它指的是（）。
纪录片《舌尖上的中国》以食物的味道、人情的味道、故乡的味道，带着对食物的敬意和情感，淋漓尽致地展现了中华饮食文化中的美味，引起了世界目光的广泛关注。这说明（）①中华文化源远流长②中华文化博大精深③文化传播，就在我们的生活中④文化是民族的也是世界的
本课程在提及人类社会的基本规则时讲到，群体结构包括（）。
某炼油厂在生产的过程中造成了严重的污染但又不为此付出任何代价，在经济学上，这种现象称为（）
咀嚼美味食物时分泌唾液是一种条件反射过程。
每一种食物都有特殊的营养成分，食物搭配得当既美味又有利于营养吸收，促进健康，搭配不当则不仅不能吸收原有的营养成分，反而在一定程度上会损害人体的健康。下列食物搭配得当的是：
领队进行的简单的总结发言内容一般包括（）。①简单回顾在此地的整个旅游过程，游览了哪些好的景点，品尝了哪些美味②感谢全体团员的合作③对后面旅途的憧憬，表达美好的祝愿④若前段旅游活动中有不顺利的地方或服务有不尽如意之处，向游客道歉
房地产价格是和平地获得他人的房地产所必须付出的代价。在现今社会，价格通常用货币来表示，惯例上也是用货币形式来偿付，但也可以用实物、劳务等其他形式来偿付。（）
经典动画短片《美味盛宴》中设计小狗从流浪到被男主人收养，食物从狗粮、煎蛋、意大利面、爆米花、披萨、牛排等等美食一一被享用，真可谓度过了一段天堂般的美食岁月。 请判断对错（）
西方人在宴请宾客的时候，往往会提及到食物是特意为客人准备的，以示对客人的尊敬。
在本课程当中，运用了哪两种拉坯示范？
7、战国时期，漆器进入到了饮食器具当中。在使用漆器承载食物时，如果使用刀、叉来进食，会在漆器表面造成大量的划痕和损伤。
14、暖色系的（）色最适合餐厅，这种颜色会对人的味蕾产生影响，让人觉得食物更加美味，即使人们在心情不好的时候，没有胃口，但面对该色的餐厅也会食欲大增。
1、在学习本周课程之前，您日常生活中选择食物的原则是什么？（25%）您认为您的原则与本周“健康膳食特点”有冲突吗？（25%） 本周内容的学习对您的食物选择有影响吗？（15%）您是如何做的？（35%）
现今航海事业的发展，海员的道德观也发生了相应的变化，在传统航海道德观的基础上增添了一些新内容，主要有：（)Ⅰ、保护海洋生物与资源Ⅱ、遵守国际航海公约Ⅲ、热爱航海的敬业精神Ⅳ、不污染海洋的意识
只要员工提及了新冠肺炎的相关内容，则均需要开单（）
教材编写者会将课程标准当中同一内容主题下的知识编入教材当中的相同章内
4、在谈到教材和课程建设时，史维祥教授提及当时要重点解决的“三基”问题是：
古代社会教育的内容主要是关于伦理宗教，而不是关于生产的知识与技能,现今我们教育的内容除了伦理宗教外，主要还是关于生产技能和技术方面的内容。这种情况说明了（）对我们教育发展的制约
集中论述了“味”的道理,有食物原料的自然之味、调味品的相互作用和变化、水火对味的影响等,体现了人们对调和隽美味性的追求与认识水平的著作是（）
在漫长的进化过程中，食物匮乏一直是人类面临的首要威胁。由于食物供应的不确定性和食物不能长期保存，人类一直过着饱一顿，饿几顿的生活，能够最大限度有效利用食物的个体具有生存优势，在经历了反复的饥荒选择后，具有生存优势的个体和他们体内的基因，通过自然选择的方式被保留下来。这些基因能在饱餐一顿后刺激大量分泌膜岛素，从而最大限度地转化利用血液中的葡萄糖。虽然这样做的代价是可能导致肥胖，但它对机体的危害所造成
8、一线教师谈课程实施与开发（师师谈）视频当中的一线女教师开发了哪几个地方课程资源
