对非血红素铁的吸收有抑制作用的膳食成分是()
鸡蛋中哪种成分干扰铁吸收()。
鸡蛋中干扰铁吸收的成分是()。
能够降低非血红素铁的吸收利用程度的膳食成分是()
对非血红素铁的吸收有促进作用的膳食成分是()
胃液中激活胃蛋白酶原、促进铁的吸收的成分是()。
胃液中激活胃蛋白酶原、促进铁的吸收的成分是()
蛋黄中所含铁元素数量较高,但以()形式存在,又因()蛋白对铁的吸收有干扰作用,故而蛋黄中铁的生物利用度较低。
能够促进铁吸收的食物成分是()
鸡蛋中干扰铁吸收的成分是()
在胃液中具有激活胃蛋白酶原、促进铁和钙吸收的成分是()
贫血患者选择富含铁的食物,鸡蛋并非最好的来源,鸡蛋中铁含量虽多,但吸收率低,因为含有干扰物质()
鸡蛋中铁的含量虽多,但吸收率低是因为含有干扰物质卵黄高磷蛋白。( )
鸡蛋中铁的含量虽多,但吸收率低是因为含有干扰物质卵黄高磷蛋白。( )
13、膳食中增加摄入富含铁的食物,能够对膳食中的铅起到干扰吸收的作用