稻谷含水量只要不超过（），都可较长时间储藏。
微生物的干重一般为其湿重的（）
含水量在（）以下的稻谷，可以较长时间储藏。
稻谷品尝试验中籼稻的对照参考样品应选择脂肪酸值在（）mg/100g左右，经品评人员品评后，选出品尝评分在60分、70分左右的样品各一份，作为每次品评的参考样品。
稻谷较长时间储藏，对其含水量最低要求是（）。
稻有籼稻和粳稻之分。稻谷按其收获季节、粒形和粒质分为哪五类？
水稻中稻壳约占稻谷重的（）。
籼稻日平均温度在（）度以上才可发芽，粳稻日平均温度达（）即可发芽。
按葡氏/樊氏测试法，易流态货物的适运水分限取为其饱和含水量的（）。
稻谷催芽是根据种子发芽过程中对温度、水分和空气的要求，利用人为措施，创造良好发芽条件，使发芽达到“快、齐、匀、壮”。
国家规定2009年生产的稻谷最低收购价，每50公斤早籼稻（三等）、中晚籼稻、粳稻分别是多少。（）
植物的全磷含量一般为其干物重的（）。
稻谷贮藏特性（），易陈化；易发热、结露、生霉、发芽；易黄变。
下列各项中，哪几项能产生少量的乳酸，并释放出少量的能量（） ①贮藏久了的苹果 ②马铃薯块茎的无氧呼吸 ③酵母菌的发酵 ④人体剧烈运动的骨骼肌 ⑤发芽的稻谷受水淹
同一树种的种子，当其发芽率相同时，发芽势高，种子发芽（），小苗整齐，品质良好。
稻谷在贮藏过程中，如果回潮，则容易发芽，不利贮藏，水稻发芽的最低的含水量在（）以下。
发芽法浸渍度含水量应为
稻谷含水量在（）之间，较长时间储藏是安全的。
将大麦、稻谷发芽，其目的是
收获后的稻谷需干燥到一定含水量（约14.0%）以下方可长期保存。
205、种子含水量大，寿命短，失水后易丧失发芽力的种子应春季播种。
稻谷储存的品质控制指标有粘度、发芽率、脂肪酸值、品尝评分值。此题为判断题(对，错)。
稻谷贮藏特性（)，易陈化;易发热、结露、生霉、发芽;易黄变。
【单选题】我国按生长期和外观把稻谷分为五类：早籼稻谷、晚籼稻谷、（）、籼糯稻谷和粳 糯稻谷
