木材中的水分是由结合水和自由水组成
土中的水为分强结合水、弱结合水、自由水。工程上含水量的定义为土中()与()之比的百分数表示,一般认为在()温度下能将土中自由水蒸发掉。
恒速干燥阶段,所除去的水分为结合水分。
人体组织中的水有自由水和结合水之分,自由水是指()
地下水按埋藏条件的不同分为上层滞水、滞水和承压水,按含水层空隙性质的不同分为孔隙水、裂隙水和。
地下水源包括含水层水、断层水和()。
按照水和物料结合的强弱,物料中的水分可以分为三类,其中不包括()。
土中的水可分为矿物内部的结合水和()两大类。
恒速干燥阶段,所除去的水分为非结合水与结合水分。
根据水在食品中所处的状态不同以及与非水组分结合强弱的不同,可把食品中的水划分为三类:自由水、亲和水和()。
水和无机盐在生命活动中有非常重要的作用,下列有关叙述中正确的有()①代谢活动的强度与细胞内自由水和结合水的比值有关②碘是合成甲状腺激素的原料③自由水是细胞结构的组成成分④细胞中大多数无机盐以离子形式存在
土中水可分为结合水和非结合水两大类。
自由水是存在于细胞腔与细胞间隙中的水;吸附水是存在于细胞壁内的水;化合水则是木材化学成分中的结合水。()
地下水按含水岩层空隙的性质可分为孔隙水、裂隙水和岩溶水。
自由水是指由什么力结合存在于食品组织细胞中或细胞间隙的水()
水在粘土胶粒周围随着距离增大,结合力的()而形成牢固的结合水、疏松结合水和自由水,粘土颗粒吸附着()的水分子层和水化阳离子,这部分与胶核形成一个整体,一起在介质中移动。
食品中的水可分为结合水和自由水,其中结合水又可分为单分子层水和多分子层水
已知某物料含水量X=0.4kg水.kg-1绝干料,从该物料干燥速率曲线可知:临界含水量Xc=0.25kg水.kg-1绝干料,平衡含水量X*=0.05kg 水.kg-1绝干料,则物料的非结合水分为__________,结合水分为__________,自由水分为___________,可除去的结合水分为________。
14、根据水分与物料结合方式不同,可将物料中水分分为结合水分(bound water)和非结合水分(unbound water)。结合水分包括物料细胞内的水分、物料中可溶固形物溶液中的水分以及物料内()中的水分等。这种水分借助化学力和物理化学力与物料相结合,由于结合力较强,在干燥过程中较难去除。非结合水分是指物料表面附着水分及孔隙中的水分等。非结合水与物料的结合力弱,其蒸汽压和纯水在同温度下的饱和蒸汽压相同,故非结合水在干燥过程中容易除去。
污泥所含水分大致分为四类,即颗粒间的空隙水,约占总水分的();毛细水,即颗粒间毛细管内的水,约占();污泥颗粒表面吸附水和颗粒内部水(包括细胞内部水),约占()。
污泥所含水分大致分为四类,即颗粒间的空隙水,约占总水分的();毛细水,即颗粒间毛细管内的水,约占();污泥颗粒表面吸附水和颗粒内部水(包括细胞内部水),约占10%。
地下水源包括含水层水、断层水和[]()
下列关于生物体内水的叙述,不正确的是[ ]越冬植物体内结合水和自由水的比值上升B.细胞中自由水含量降低是下列关于生物体内水的叙述,不正确的是 [ ]越冬植物体内结合水和自由水的比值上升 B.细胞中自由水含量降低是细胞衰老的特征之一 C.水分子的跨膜运输方向是高浓度→低浓度溶液 D.水是细胞中含量最多的化合物
10、黏土中自由水渗流受到结合水的黏滞作用会产生很大阻力,只有克服结合水和自由水的抗剪强度后才能开始渗流