在生产性冷藏库中,低温冷藏间容量可按冻结能力的20~50倍来计算。
目前我国的冷库,肉食品冷冻一般都采用一次冻结工艺,要求冷冻温度为()。
生产性冷库
分配性冷库的冻结能力小、冷藏能力大,而且要考虑()食品的储存。
潜油电泵井改双管生产流程为单管生产流程时,是在正常生产流程状态下()计量间掺水阀,同时关闭计量间双管出油阀。
油港工艺流程指的是油港内油品沿管道的流向,它反映的是油港主要生产过程及各工艺系统间的相互关系。
冷库的生产附属建筑包括()。
肉类生产性冷库的生产流程为,()→凉肉间→冻结间→包装间→冷藏间→站台。
鱼类生产性冷库的生产流程为:理鱼间→冻结间→脱盘间→()→站台。
鱼类在完成冻结脱盘后,进入冻藏间之前要进行第一次镀冰衣。
冷风机一般为冷库中的冷却间、冻结间和冷却物冷藏间所采用。因安装位置不同分为()。
主生产计划的相对冻结虽然使生产成本得以减少,但也同时减少了响应市场变化的柔性,而这同样是要发生成本的。因此,还需要考虑二者间的平衡。()
为了提高冷、热流体间的平均传热温差,在实际生产中,除特殊情况外,一般都采用()操作。
生产性冷库的结冻能力()其冷藏能力。
蓝江公司为了适应环境、当前市场条件以及企业目前的规模,改原有的职能制组织结构为事业部制组织结构,部门间沟通利用新的ERP系统,并从国外引进最先进设备和工作流程使企业生产经营更有效率。该公司的战略变革类型包括()。
某冷冻设备厂专门为冷库生产冷冻设备,该企业适宜采取的产品性能战略应是()。
生产性冷库主要是建筑在货源比较()的产区,作为肉、禽、蛋、鱼、水果和蔬菜等加工厂的冷冻车间使用。
电动潜油泵井改双管生产流程为单管生产流程时,即在正常生产流程状态下()计量间掺水阀,同时关闭计量间双管出油阀。
根据GB50072-2010《冷库设计规范》,速冻设备加工间内当采用氨直接蒸发的成套快速冻结装置时,在快速冻结装置()应安装氨气浓度传感器
根据《工贸行业重大生产安全事故隐患判定标准》,使用液氨制冷的快速冻结装置应设置在单独的作业间内,且作业间内作业人员数量不应超过多少人?()
若将抽油机井改为双管生产流程,要注意计量间的双管生产回油阀及时打开且同时关闭掺水总阀。()
按冷库内冷分配器的形式可分为排管冷库和冷风机冷库,果品蔬菜保鲜一般用()。
生产上的关井即油井生产阀或总阀门关死就称为关井,关井就是井间生产流程()
一般冷库制冷系统有:冷却();冻结-40~-33℃;冷藏-30~-28℃