维生素E和维生素C均为抗氧化维生素，为预防动脉粥样硬化，二者联合应用效果更好，其优点是（）。
维生素C有防止坏血病和动脉硬化，改善延缓疲劳状况，促进创伤愈合，预防癌症的功能。
可降低血浆同型半胱氨酸浓度，有助于预防老年人动脉粥样硬化的一组维生素是（）。
制备维生素C注射液时，为防止维生素C氧化，以下采取措施中不属于抗氧化措施的是（）
具有抗氧化作用的维生素有维生素A、维生素E和（）。
能预防肿瘤的膳食因素包括类胡萝卜素、维生素C、、维生素E和亚硝基化合物等。
沙棘油的主要活性成分是维生素E和维生素C、胡萝卜素和不饱和脂肪酸等，具有消除体内（）和抗氧化等功能。
维生素E具有抗氧化作用，对于延缓衰老和健康长寿都有益。
维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D、维生素E都具有抗氧化作用。
维生素E很容易被氧化，它对维生素A和脂肪的氧化具有保护作用。
维生素E、维生素C、胡萝卜素及硒等在体内具有抗氧化作用。
有助于预防动脉粥样硬化的维生素包括（）
维生素E是一种良好的抗氧化剂，可预防（）中毒。
维生素E预防动脉粥样硬化和心血管疾病。
哪种理论提示老年人应选择有氧运动，避免过度疲劳和焦虑，适量摄入含β-胡萝卜素、维生素C和E等抗氧化物的食物？
通常用于抵抗自由基的抗氧化剂是（）①维生素E；②维生素C；③类胡罗卜素④叶绿素
维生素C有降低血胆固醇、预防动脉粥样硬化的作用。
维生素B6在体内氧化的终产物是（)。A．吡哆酸B．吡哆醛C．吡哆胺D．吡哆醇E．5’-磷酸吡哆醛
具有抗氧化功能的营养素包括维生素C、维生素E、茶多酚、大豆异黄酮。（）此题为判断题(对，错)。
葡萄籽维生素C加E片抗氧化的机理包括（）
哪个老化的生物学理论提示老年人应选择有氧运动，避免过度疲劳和焦虑，适量摄入含β-胡萝卜素、维生素C和E等抗氧化物的食物？（)
