讲授法的优点是可以在短时间内讲授较多的内容。
牛奶巴氏消毒法分低温和高温两种，其中高温消毒要求温度（），时间（）。
牛奶巴氏消毒法分低温和高温两种，其中低温消毒要求温度（）时间（）。
透析器复用使用的过氧乙酸的最短消毒时间及温度是（）：
巴氏消毒法分为低温维持巴氏消毒法（LTH，63-65℃，30min）高温瞬时巴氏消毒法（HTST，71-72℃，15s）和（）（UHT，132℃，1-2S）。
牛奶的高温短时间巴氏消毒法是（）
高温巴氏消毒效果好，但不能杀灭（）。
离开高温环境后，短时间休息就可恢复正常的中暑是（）
高温瞬间巴氏消毒法为（）
低温长时间巴氏消毒法的起始温度是多少（）
3.5%Renalin需要最短消毒时间是（）。
短时间内即可达到消毒目的，使余氯达到1~5mg/L的消毒方法是（）
常用巴氏消毒法有两种，其一是加温到61.1～68.8℃，0.5小时；其二是71.7℃，时间（）
渣油催化裂化的一个显著的特点是高温短停留时间。
巴氏消毒法的温度和时间是（）
高温短时间巴氏消毒是（）
巴氏消毒方法中高温消毒的指标是加热到（）
0.3%～0.5%过氧乙酸需要最短消毒时间是（）。
巴氏消毒法的温度和时间是（）。
一般牛奶消毒多采用牛乳高温短时杀菌或者是牛乳超巴氏杀菌。（ ）
常用巴氏消毒法有两种，其一是加温到61.1～68.8℃，0.5小时其二是71.7℃，时间（）
常用巴氏消毒法有两种，其一是加温到～68.8℃，小时;其二是71.7℃，时间（)
要形成外脆里嫩的菜肴。应先用中油温短时间加热原料，后再用约（）的高温短时间加热原料
巴氏消毒是一种专门用于（）等不宜进行高温灭菌的液态风味食品等的低温消毒方法。
