食品强化中被强化的食品通常称为载体,下列不适合做载体的食品是()
供烹饪加工制作食品所用的一切可食用的物质和材料被称为()。
食品原料中含有的一些机械性的杂质或者异物所引起的对食品的污染被称为()。
食品支出在居民总支出中所占份额被称为()。
摄入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒被称为()
根据切配的主料、辅料和调味品制成食品的生产场所被称为()。
蔬菜被称为“碱性食品”的原因是()
食品强化中被强化的食品通常称为载体,下列哪项不适合做载体的食品()。
饮食经营一般是手工劳动较多,直接面向消费者,现做现卖,顾客一般就地接受服务,当场鉴定食品质量的好坏,这一特点被称为()。
进行包装设计时如食品、化妆品、日用品等的区别,是耐用品还是日常品的区别,被我们称为()
下列食品添加剂中,又被称为花楸酸的是()。
食品中不能被人体消化酶所消化的多糖类和木质素的总和称为(),又称为()。
食品原料经初步或部分加工后,尚需进一步加工制作的食品或原料被称为()。
人食用被有毒有害化学品污染的食品引起中毒,称为()。
有些细菌会使食品腐败变质,通常被称为()。
食品强化中被强化的食品通常称为载体,下列不适合做载体的食品是()。
表示食品和生物组织中的水分可被利用的程度称为()。
食源性感染是指食用了患病动物的动物性食品或被污染的动物性食品而引起的人兽共患病或寄生虫病,也称为肉源性感染,不属于食源性感染的疾病为()
科普知识题库:被称为“维生素的宝库”的食品是()。
食用各种被()物质污染的食品后发生的急性疾病,称为食物中毒
在食品强化中被强化的食品称为()