由于大多数双糖和多糖均可用()水解生成单糖,所以,单糖的测定方法就成为许多糖类的定量基础。
寡糖是由单糖构成的一类小分子多糖,单糖的个数通常为()。
由同种单糖组成的多糖称为杂多糖。
制备煎膏剂常用的糖为()
单糖是糖类的基本组成单位,还可以再水解成更小的糖分子。
淀粉是由多个单糖分子聚合而成的多糖聚合物。
组成细胞的最基础的生物小分子是();()、脂肪酸核、单糖,它们构成了核酸、蛋白质、脂类和多糖等重要的生物大分子。
()是由多个葡萄糖组成的带分支的大分子多糖
食品中的总糖是指具有还原性的糖和在测定条件下能水解为还原性单糖的蔗糖的总量。
碳水化合物根据水解程度和水解后生成的物质不同,可分为单糖、()和多糖。
总糖是指具有还原性的糖以及在测定条件下能水解为还原性单糖的( )的总量。
多选题:糖类物质是一类多羟基醛或多羟基酮类化合物或聚合物。可以根据其水解情况分为:() A 单糖 B寡糖 C 多糖 D 糖原
发酵上清液的未知多糖如何水解成单糖 分解成单糖后分析
多糖比单糖的羟基多,故而多糖比单糖易溶于乙醇中。()
利用淀粉水解糖为原料通过()生产谷氨酸的工艺,是当前国内外最成熟、最典型的一种氨基酸生产工艺。
单糖由于无法水解成为更小的糖类。下面不能水解的糖是()
纤维素分子为线形多糖大分子,系由葡萄糖以β-1,4-葡萄糖苷键缩合得到,由=_F动物的消化系统能水解β-1,4-糖苷键,因而动物能以纤维素为主要饲料。此题为判断题(对,错)。
凡不能水解为更小分子的糖为()
碳水化合物根据其组成中单糖的数量可分为单糖、多糖和()
【单选题】双糖在什么作用下可水解为单糖?
蔗糖在酸或水解酶的作用下,可水解为单糖,产生等量葡萄糖和果糖的混合物,又称这种混合物为()。
9、单糖是结构最简单的糖,不能被水解。