上海菜是古代中国菜系中的重要组成部分。
四川主要糖料作物是（），素有“甜城”之称的是（）。
山东菜主要由济南菜、德州菜和孔府菜组成。
读“澳门部分地区示意图”，回答下列问题。 https://assets.asklib.com/images/image2/2017110514050288735.jpg 澳门属于（）气候，年平均气温约200℃，气候宜人，环境幽雅，素有（）之称。
鲁菜，是起源于山东的齐鲁风味，山东是中国烹饪文化的发源地，鲁菜是中国汉族四大菜系（也是八大菜系）中唯一一个自发型菜系，是历史最悠久、技法最全面、难度最高、最见功力的菜系。以下不属于经典鲁菜的是（）。
在我国的地方菜系中，山东菜素有“北方代表菜”之称。山东菜主要由（）组成。
刀工素有“剞花如荔，切丝如发，片薄如纸”美誉的是哪一个菜系？（）
山东菜素有“北方代表菜”之称，主要由济南菜、胶东菜和孔府菜组成。
请说出山东菜系两大帮，并说出各自主要特点。
河南省信阳市素有鄂豫皖“三省通衢”之称，宋明时期是中国南方客家人的主要源头。
淮扬菜系来自于珠江流域，由广州菜、潮洲菜和珠海菜组成。
（）自古生产毛笔，素有“毛笔圣地”之称，其主要产地侯店被誉为北国“毛笔之乡”。
鲁菜菜系由（）三部分地方风味菜组成等。
樱桃素有“开春第一果”之称，吃起来酸甜可口。这些酸甜物质主要存在于樱桃细胞的（）。
苏菜为八大菜系之一，主要由（ ）四种风味组成。
下列菜系既是北方菜的基又是御膳组成部分的是（）
苏菜为八大菜系之一,主要由（）四种风味组成
江西是傩文化的发祥地之一。傩舞是赣傩的主要表演形式，素有中国舞蹈“活化石”之称。 （ ）
山东素有“粮棉油之乡、水果水产之乡”之称，山西的陆栖无脊椎动物特别是昆虫种类居全国同类之首。而且对虾、扇贝、鲍鱼、刺参、海胆等海珍产品的产量居全国首位。
山东菜由（）和胶东两地菜组成。山东菜有“北方代表菜”之称
＿＿＿是最早制定标准体系的菜系，素有“北方菜代表”的美誉（）
山东菜由济南和（）两地菜组成。山东菜有“北方代表菜”之称
《碧涧流泉》为__________结构,全曲原分六段加一尾声共七部分,表现了山林幽涧,一派碧绿,流泉泠泠;急峻时,嘈嘈切切,首尾响应,意趣盎然,素有《_____》之称
山东省会济南素有“泉城”之称，“家家泉水，户户垂杨”“四面荷花三面柳，一城由色半城湖”的美景名扬四海。（)
