下列选项中，生产时几乎不需陈酿的酒有（）
酒蒸馏而成的酒有（）
可以配任何菜肴饮用的酒有：（）
要求冰镇后饮用的酒有（）。
鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒、威士忌、其他烈酒或葡萄酒为基酒，再配以其他材料，如果汁、蛋、苦精、糖等，用搅和或摇等方法调制而成，再以水果等为装饰物。
鸡尾酒是一种由几种不同颜色的酒调配而成，经调配后不同颜色的酒界限分明，这是由于不同颜色的酒有不同的（）。
下列无需陈酿即可出售的酒有（）。
拿酒杯时，应手指并拢拿杯（）部，尤其是送冰镇的酒，避免在杯上留下手印。
以产地命名的酒有（）。
如何使用冰块对酒品进行冰镇处理？
以粮食为原料的酒有（）。
可用于调制鸡尾酒的酒有：（）
最佳饮用温度为4-8摄氏度的酒有（）
以谷物冠名的酒有哪些？
餐厅服务员在为客人提供酒水服务时，应做好酒水的准备工作，要求冰镇后饮用的酒有（）。
在服务中可以加热的酒有（）
餐厅服务员在为客人提供酒水服务时，应做好酒水的准备工作，需要提高温度饮用才更有滋味的酒有日本的清酒和中国的（）。
如用冰镇的酒或加温的酒，则应在宴会开始后上（）前，依次为宾客斟至杯中。
在下列选项中，属于兼香型的酒有（）。
日本常见的酒有清烧酒和啤酒。（）
世界六大著名蒸馏酒中，不是以谷物为原料经蒸馏后而制成的酒有（）。
最佳饮用温度是低温的酒有＿＿＿（）
客人如果食用冰镇的酒或加温的酒，服务员则应在宴会开始后上（）前，依次为客斟至杯中。
冰镇的方法有冰块冰镇和冰箱冷藏两种，另外还可以对杯具进行降温处理（）
