下列选项中，生产时几乎不需陈酿的酒有（）
酒蒸馏而成的酒有（）
可以配任何菜肴饮用的酒有：（）
浙江绍兴黄酒是我国最古老的酒之一，它以优质糯米、小麦和绍兴鉴湖水为原料，经独特工艺发酵酿造而成。
要求冰镇后饮用的酒有（）。
GB2757蒸馏酒及配置酒卫生标准中规定以谷类为原料的酒甲醇≤（）g/100ml。
鸡尾酒是一种由几种不同颜色的酒调配而成，经调配后不同颜色的酒界限分明，这是由于不同颜色的酒有不同的（）。
下列无需陈酿即可出售的酒有（）。
某制酒厂以木薯为原料生产蒸馏酒，某日因机械故障使生产过程排气受限，该日生产的酒最有可能出现的卫生问题是（）
以产地命名的酒有（）。
可用于调制鸡尾酒的酒有：（）
最佳饮用温度为4-8摄氏度的酒有（）
以谷物冠名的酒有哪些？
餐厅服务员在为客人提供酒水服务时，应做好酒水的准备工作，要求冰镇后饮用的酒有（）。
在服务中可以加热的酒有（）
餐厅服务员在为客人提供酒水服务时，应做好酒水的准备工作，需要提高温度饮用才更有滋味的酒有日本的清酒和中国的（）。
在下列选项中，属于兼香型的酒有（）。
白兰地被定义为一种以水果为原料，经过发酵、（ ）、储藏、陈酿而成的酒度为38度~44度的高度酒。
白兰地被定义为一种以水果为原料，经过发酵、（ ）、储藏、陈酿而成的酒度为38度~44度的高度酒。
日本常见的酒有清烧酒和啤酒。（）
世界六大著名蒸馏酒中，不是以谷物为原料经蒸馏后而制成的酒有（）。
用冰块冰镇的酒有（）
最佳饮用温度是低温的酒有＿＿＿（）
以粮食为原料，发酵酿制饮料酒和其他含酒精饮料以及各种发酵调味品、发酵食品的生产工艺称为粮食酿造。（)
