下列哪项是蛋白质生物价的计算公式()。

A、生物价=食物氮-尿氮-粪氮 B、生物价=吸收氮100% C、生物价=吸收氮-(尿氮-尿内源氮) D、生物价=食物氮-(粪氮-粪代谢氮) E、生物价=(储留氮÷吸收氮)×100

时间:2022-10-24 23:51:07 所属题库:蛋白质题库

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