紧靠主持人左边的座位通常安排给尊贵的客人或者高级管理人员。（）
在客人的烟灰缸中有（）个烟头或有明显的杂物时就要给客人撤换。
苗族在招待最尊贵的客人时，会把（）给客人吃。
斟茶先给长辈或主宾斟倒七八成，壶嘴不可对着客人摆放。（）
服务员切忌推荐给客人（）的食品，否则会使推销失败。
给客人引路时，服务员要走在客人正前方，行走速度要适中。
为了方便客人，避免胳膊碰撞客人，应采用用左手从左边上菜，用右手从右边上菜的方法。
中餐临桌独立分让式是指服务员站在客人的（），左手托盘，右手拿叉与勺，将菜派给客人。
俄式服务中除黄油、面包、色拉从客人左侧上之外，其余菜肴和酒水都用右手从宾客右边送上。
回族人在给客人添水、搛菜时，忌讳反手拨、倒。（）
斟茶时，应从客人的右侧，并要先说声：“（）”，以提醒客人。
相对式的座位进门后右手边是客人的座位。
饭店（）在受理客人投诉时，要给客人适当发泄的机会，以示对客人的尊重和理解。
给客人斟茶时，一般应斟（）满。
客人C/O时，应先请客人在现金支出单上签字，再给客人签过目账单。
没有实施或忘记叫醒服务的原因有：没有把客人的要求确实地传达给实施者、（）和许多客人要在同一时间叫醒。
在客人的烟灰缸中不得超过（）个烟头或有明显的杂物时就要给客人撤换。
餐厅服务员为客人提供茶水服务时，使用茶壶斟茶的正确方方法是，右手拿壶把，左手轻按壶盖，先给长辈或主宾斟到规定的斟倒量，注意茶壶壶嘴的朝向。这里的斟倒量及茶壶的壶嘴朝向是（）。
相对式的座位进门后客人的座位在右手边。
（___)是广东人饮茶的礼仪。主人给客人斟茶时，客人要用食指和中指轻叩桌面，以致谢意。（2.0分）
餐后结账时，服务员应手持收银夹，站立于客人的右手边操作。（ ）
当你给客人领路时，应走在客人的前方远（）
若每一道菜配用不同的酒，而这些酒又有各自有不同的酒杯，那么就需要为客人换杯子，并从客人的右边将新杯子放在旧酒杯子的左边。（)
