()重点旅客上车后,必须妥善安排座位,超员时安排在餐车、乘务室、卧车边座,需补办卧铺时,列车长直接安排到铺位,补票员及时补票到座、办卧到铺。
餐厅服务员为客人安排座位的正确的事项是哪项()?
接待团体客人时,多采用旅行车接送客人。旅行车的座位安排应为()。
当车型为超过30个座位的大车时,客人应坐在()。
中餐厅迎宾引客入座时,注意不时回头招呼客人,提醒客人注意台阶,引领客人到适当的座位,引领时服务员应走在客人()。
餐厅引位员为客人引领座位时应将老年客人和残疾客人带到()就坐。
进房或进帐房时,由主人家的家长陪客人走在前,切不可与客抢道,进了帐篷或屋内,客人一般要坐在进门()方的座位上,无客时由一家之主来座。
看守人员间歇位置:看车人员分别在载客车厢的首、中、尾部间歇;座车在靠乘务室一侧的第一栋座席、卧车在靠乘务室一侧的第一个边座、餐车在靠近后厨的第一个餐座位置,行李车、邮政车为办公间。
中餐厅迎宾时,服务员应走在客人()左右,引领客人到适当的座位。
客人动身离开座位时,服务员要(),提醒客人带好物品,并礼貌道别。
相对式的座位进门后右手边是客人的座位。
没有右臂的客人进人餐厅后,服务员要把他引领到()的座位,以满足客人的自尊心。
进房或进帐房时,由主人家的家长陪客人走在前,切不可与客抢道,进了帐篷或屋内,客人一般要坐在进门右上方的座位上,无客时,这个位置由谁来坐()。
征询客人是否指定座位美发师为其提供服务。
有两个三口之家一起出行去旅游,他们被安排坐在两排相对的座位上,其中一排有3个座位,另一排有4个座位。如果同一个家庭成员只能被安排在同一排座位相邻而坐,那么共有多少种不同的安排方法?
室内的开关多数安装在进门的左侧,可方便进门后用右手开启。
餐后结账时,服务员应手持收银夹,站立于客人的右手边操作。( )
相对式的会见座位安排通常分为()情况。
大中型宴会或会议中,还要考虑()的因素,在布置场地座位的时候要预留距离恰当的主通道和副通道,以便离场时疏散客人。
服务员带客人到达座位时,询问客人该张桌子是否合适:()。
斟茶给客人时,要在客人的右边,切忌在左边反手给右手边的客人斟茶。()
并列式的会见座位安排通常分为()情况。
当遇到客人带小孩用餐时,在安排座位时可将客人安排在通道旁边,方便客人照看小孩。