目前使用的谷氨酸生产菌均不能利用（），只能利用葡萄糖、果糖等。
组成生物体蛋白质的氨基酸中，酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异的产生取决于（）?
麦芽糖可通过某物质（分解）获得，此物质为（）。
Ⅰ型酪氨酸血症由下述哪些酶缺陷所致（）
以糖为碳源的微生物生长代谢过程中，碳源主要用于（）。
Ⅰ型酪氨酸血症由下述哪些酶缺陷所致()
根据食用菌的生活方式不同，可将其分（）、（）、（），目前人们能进行商品化栽培的各种食用菌几乎都是（）菌。
赖氨酸生产菌与谷氨酸生产菌一样都是生物素缺陷型。
光能异养型微生物的碳源物质是（）。
以糖质为碳源的谷氨酸生产菌几乎都是（）缺陷型，此物质在发酵过程中不能过量，否则谷氨酸发酵转为（）发酵，一般将生物素控制在（）的水平。
只有自养型微生物能够以CO2为惟一或主要碳源进行生长。（）
结核样型麻风的麻风菌素试验为（）
头孢菌素产生菌的亮氨酸营养缺陷型可增产（）。
人们利用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸时，培养基中氮源和碳源的比例应为（）。
67、根据碳源性质，可将微生物分为自养型和 型微生物。
根据利用碳源的不同，微生物的营养类型可分为 型和 型。
【判断题】微生物有极广的碳源谱，它不论对整个微生物界整体或对个别微生物种来说，都是一致的。（）
28、光能自养菌核化能自养菌都是利用二氧化碳做碳源合成细胞有机物。
1、环境监测中,利用鼠伤寒沙门菌的组氨酸营养缺陷型菌株能发生回复突变性的性能来检测物质的致突变性。此法比较简单,检出吻合率大于90%,即著名的（)。
7、碳源对配制任何微生物的培养基都是必不可少的。
118、L-谷氨酸产生菌直接利用的碳源为（)
