乳的白色是源于乳中的酪蛋白酸钙－磷酸钙胶粒和（）等微粒对光的反射和折射。黄色来源于饲料中的（）。
乳中的微生物来源有（）。
污染食品的微生物来源包括哪些？
牛乳中微生物的数量很多，根据来源可大致分为来源于（）内的微生物和来源于环境中的微生物。
低温巴氏杀菌这种杀菌是采用温度是63℃、时间是（）或72℃、（）秒加热。这种杀菌方法可钝化乳中的碱性磷酸酶，杀死乳中所有病原菌、酵母和霉菌以及大部分细菌，但不能杀死生长缓慢的某些种微生物
海洋微生物中是雪卡毒素的来源包括（）。
中药制剂的微生物污染主要来源于（）
末乳中的微生物的含量较低。
来源于微生物的酶制剂是（）。
简述乳中微生物的来源。
乳中的微生物主要来自（）、（）、空气、挤乳用具和人员及其他方面，如溅入的污水，落入的灰尘。
蛋类原料的微生物污染来源于何处？
化妆品中微生物的污染，按其来源分为（）和（）。
乳中的还原酶来源于（）
水体中微生物的来源有哪些？
微生物能量的来源有呼吸作用和（）两种途径。
微生物来源的酶抑制剂筛选的一般步骤？
生物药物的原料来源仅有动物、植物、微生物和海洋生物
诺帕酶的来源是微生物。
乳粉能一直保持乳中的营养成分，主要是由于乳粉中（ ）含量很低，发生了所谓的“生理干燥现象”。这种现象使微生物细胞和周围环境的渗透压差数（ ）。
乳粉能一直保持乳中的营养成分，主要是由于乳粉中()含量很低，发生了所谓的“生理干燥现象”。这种现象使微生物细胞和周围环境的渗透压差数()。
下列指标（)在国家标准中不作为巴氏杀菌乳中微生物的指标要求
3、化能自养微生物的能量不是来源于（)。
影响原料乳中微生物种类与数量的因素有（)。
