餐饮企业针对创新推出来的菜肴点心，采取切实有效的方法与措施，以维持、巩固乃至提高创新菜点的质量水平、经营效果和市场影响，这属于（）.
减少或完全杜绝餐饮业在经营中引发的食品中毒，关键在加工、保存、销售菜肴食品的过程中做好预防工作，把食品中毒的预防工作放在首位的人员是（）。
菜品的选择要反映餐厅的经营特色和风格，在构思餐厅经营品种、进行菜肴点心选择组合时要通盘考虑诸多要素，其中包括（）、体现餐饮特色、把握市场需求、核算成本盈利、分析营养搭配、平衡口感售价、兼顾技术力量。
餐饮产品中的菜肴，在经营中一般需经过如下过程（）。
餐饮企业可灵活地根据企业自身特点和经营思路，选择适当定价方法。不属于菜肴定价方法的选项是（）
消费同收入之间存在相对稳定的依存关系，在其他条件保持不变的情况下，一般来说，消费数量随着收入的增加而减少，但消费减少的幅度不及收入增加的幅度大。（）
中学生道德信念与道德理想的水平随着年纪增高而提高，在一般情况下，到（）下半学期趋于相对稳定。
在日趋繁荣的餐饮市场中，餐饮业正从单一的品种追求向品种与经营的（）
优先股票是一种特殊股票，它的存在对股份公司和投资者来说的意义有（ ）。 I.对股份公司而言，发行优先股票的作用在于可以筹集长期稳定的公司股本，但因其股息率固定不变，从而增加了企业利润的分派负担 II.优先股股东无表决权，这样可以避免公司经营决策权的改变和分散 III.对投资者而言，由于优先股票的股息收益稳定可靠，而且在财产清偿时也先于普通股股东，因而风险相对较小 IV.在公司经营有方盈利率厚的情况下，优先股票的股息收益可能会大大高于普通股票
创新菜肴“新”是基础，然而仅具有新意未必就是餐饮企业需要开发、经营的品种。因为企业创新更重要的日的是在满足消费者需求的同时，为企业创造价值，包括生产价值、推广价值、经济价值和（）。
利用社会资源为餐饮企业进行菜肴创新，这种菜肴创新策略属于（）
在收入和价格相对稳定情况下，消费增长是较平稳的。（）
在正常经营情况下，燃气经营企业必须按照合同的约定向燃气用户提供持续、稳定、安全的燃气供应，保障供气质量，燃气成分、（）等指标应符合国家质量标准。
国外餐饮企业一般以（）个餐位配备1名厨房生产人员，其间差距生要在干经营品种的多少和风味的不同
某企业在成立之时根据业务活动的相似性设立了生产、营销、财力等各个管理部门，近年来，随着企业的发展壮大，产品由原来的单一品种发展出三个大的品种，它们的制造工艺和用户特点有很大不同，因此各个部门的主管都感觉到管理上有诸多不便。在这种情况下，企业应当进行如下组织结构调整。（）
创新菜点的后续管理对餐饮企业经营具有积极意义，同时也是为了有效保护菜肴创新人员的（）。
对（）而言，在企业技术水平相对稳定的情况下，不同工种的员工人数存在稳定的比例关系。
经过改革开放以来20多年的发展，我国餐饮业主要呈现了以下特点：行业开放程度较高，多种经济成分并存；经营领域不断拓展，经营方式不断创新；外部环境促使餐饮企业形成特色经营；形成了一批具有一定实力的大型企业与企业集团；（）。
餐饮产品中的菜肴，在经营中一般需要经过如下过程
消费同收入之间存在相对稳定的依存关系，在其他条件保持不变的情况下，一般来说，消费数量随着收入的增加而减少，但消费减少的幅度不及收入增加的幅度大。（）此题为判断题(对，错)。
一方面，企业管理基础工作具有相对稳定性；另一方面，随着环境与条件，特别是经营目标的变化，企业管理基础工作也必须在内容与要求上作出新的发展与调整。这一特征是企业管理基础工作的( )。
选择恰当的供应链战略对企业发展非常重要。在客户市场需求稳定,且生产的产品相对成熟的情况下,（)更能发挥竞争优势。
材料：随着互联网技术的发展，经济领域新的现象层出不穷，这不，马云的无人超市在杭州开张了。马云的无人超市到底是什么？无人超市就是没有营业员的超市。消费者第一次进超市店时，拿出手机，打开淘宝，扫门口的二维码进店。一旦进入，全程无需再掏手机。所以，没有营业员被理解为无人超市的突出特点。移动支付的迅猛发展也是促成无人超市形成的原因。无人超市无论从资本投入的角度上看，还是从消费的需求来看，以及从经营的角度来看都有其吸引人的优势。当然，无人超市同样有其劣势，如：用户的体验降低，大部分消费者对销售价格比较敏感，假如说销售的价格相对差不多的情况下，想要消费者心动，产生购买意愿的主要因素是现场服务价值品牌+情感价值，而这部分正是无人便利店缺失的部分：还有，无人超市里的商品品种相对单一，等等。无人超市的“快”速出现，打破了原有的零售模式，是一种创新，也是新的零售方式即将进入的下一个风口。
按照固定期限纳税的小规模纳税人可以根据自己的实际经营情况选择实行按月纳税或按季纳税。为确保年度内纳税人的纳税期限相对稳定，纳税人一经选择，一个会计年度内不能变更。这里的一个会计年度，是指会计上所说的1—12月，而不是自选择之日起顺延一年的意思（）
