船舶污染物,是指由船舶或者有关作业活动对水域环境造成污染损害的物质,其中包括:()。
()是指无污染的安全、优质、营养食品,生张原料或产品在生产过程中不用或少用化学肥料、化学农药和其他化学物质。
食品污染是指食品被外来的、有害人体健康的物质所污染,可分为生物性、化学性及物理性污染。
水污染是指因某些物质的介入而导致水体化学、物理、生物或者放射性等方面特性的改变,从而影响水的有效利用,危害人体健康或者破坏生态环境,造成水质恶化的现象。()
水体被有毒化学物质污染后所造成的危害有()。
食品的化学性污染范围较广泛,包括有机物和无机物,主要的污染物有()。
食品中常见的化学污染物包括()
污染食品的有害物质分为三大类:生物性污染物、化学性污染物和放射性污染物。
污染食品的有害化学物质,主要包括()。
水污染是指水体因某种物质的介入,而导致其化学、物理、生物或者放射性等方面特性的改变,从而影响水的有效利用,危害人体健康或者破坏生态环境,造成水质恶化的现象。
采用不符合卫生条件的包装材料和运输工具造成食品与化学物质接触会引起()污染。
危险化学品事故指由一种或数种危险化学品或其能量意外释放造成的人身伤亡、财产损失或环境污染事故。
食物中毒,是指食用了被生物性、化学性有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性食源性疾患。
食品经营场所以及仓储场所内不得同时经营或者存放农药、化肥等可能对食品造成污染的有毒、有害危险化学品。
可造成饮用水化学性污染中毒的物质不包括:().
造成环境污染的因素有物理、化学和生物的三方面,其中化学物质引起的约占()。
食品经营场所以及仓储场所不得同时经营或者存放()等可能对食品造成污染的有毒、有害危险化学品。
食品中常见的化学污染物包括( )。
对环境造成污染的是化学物质,不是化学学科本身。
污染物指食品在从生产(包括农作物种植、动物饲养和兽医用药)、加工、包装、贮存、运输、销售,直至食用等过程中产生的或由环境污染带入的、非有意加入的化学性危害物质。包括农药残留和兽药残留。()此题为判断题(对,错)。
食源性疾病化学性病原物是指污染食品的重金属。()
食源性疾病化学性病原物是指污染食品的非金属。()
食品中的有害物质通常来源于生物性污染如微生物、寄生虫和昆虫的污染和化学性污染如化学农药、工业三废、抗生素的滥用和食品添加剂的滥用等。()