沙门菌不分解蛋白质，受污染的食品没有明显的观感性状的改变因而危害性更大。
食品污染物的种类很多，下列（）不属于食品污染物的来源。
沙门氏杆菌不分解（）此被沙门氏杆菌污染的食品，常没有感官性状变化，尤其应该引起注意，免造成食物中毒。
细菌性痢疾主要是因为食用了不清洁的食品而引起的，如食用了被苍蝇，蟑螂等污染的食物和食具，瓜果蔬菜没有洗净生吃等。
食品的物理性污染，根据污染物的性质，可分为食品的杂物污染和（）污染两种。
根据污染食品有害因素的性质，食品污染分为（）。
下述食品污染物中属于食品杂物污染的是（）
餐饮食品的感官没有发生变化就说明没有受到致病微生物的污染。
食品中有害金属的污染主要是指镉、铅、（）、砷对食品造成的污染
公民请求工伤事故、交通事故、食品安全事故、环境污染事故、产品质量事故以及医疗损害赔偿，因经济困难没有委托代理人的，可以向（）法律援助机构申请法律援助。
食品的包装是防止食品污染、（）食品品质的有效手段。
下述食品污染物中，（）是属于食品的杂物污染。
（）的英文为OrganicFood，也叫生态或生物食品等，是目前对无污染天然食品比较统一的提法。
生态食品”，就是利用生态技术生产的食品，没有化学农药的污染。
食品污染物指不是有意加入食品中，而是在生产，制造，加工，调制，处理，填充，包装，运输和贮藏等过程中带入食品中，或是由于环境污染带入食品中的任何物质。 根据上述定义，下列属于食品污染物的是（ ）
食品细菌污染主要指什么细菌对食品的污染（）。
下列哪种粮食作物主要产于偏远山区，几乎属于没有受到污染的纯天然绿色食品（）
食品污染物指不是有意加入食品中，而是在生产，制造，加工，调制，处理，填充，包装，运输和贮藏等过程中带入食品中，或是由于环境污染带入食品中的任何物质。 根据上述定义，下列属于食品污染物的是：
交叉污染就是生食品对熟食品的污染（）
食品污染物：指不是有意加入食品中，而是在生产、制造、加工、调制、处理、填充、包装、运输和储藏等过程中带入食品中，或是由于环境污染带入食品中的任何物质。 根据上述定义，下列属于食品污染物的是（）。
公民请求工伤事故、交通事故、食品安全事故、环境污染事故、产品质量事故以及医疗损害赔偿，因经济困难没有委托代理人的，可以向（）法律援助机构申请法律援助
下述食品污染物中属于食品杂物污染的是( )
根据污染食品的有害因素的性质不同，可将食品污染划分为生物性污染、化学性污染和放射性污染（）
14、沙门氏菌污染食品后大量分解蛋白质，可使食品发生明显的感官变化，容易分辨食品是否被污染。
