是食品清洁状态的标志，同时可预测食品的耐保藏性的指标是（）
血库要求布局合理，应有清洁区、半清洁区和污染区。血液储存室、发放处、成分室、采血室和输血治疗室设在清洁区，血液检验和处置室设在污染区，办公区设在半清洁区。
食用某些食物可降低体内自由基，达到排毒、清洁血液的作用。研究者将大鼠设定为实验动物，分为两组，A组每天喂养含菌类、海带、韭菜和绿豆的混合食物，B组喂养一般饲料。研究观察到，A组大鼠的体内自由基比B组显著降低。科学家由此得出结论：人类食入菌类、海带、韭菜和绿豆的混合食物同样可以降低体内自由基。以下哪项最可能是上述论证所假设的？（）
复用血液透析器应使用标准的（）水冲洗和清洁血液透析器的血室和透析液室，包括反超滤冲洗。
食堂的食品处理区分为清洁操作区、准清洁操作区、一般操作区。以下属于一般操作区的有（）。
松木精油有（）之效，可用作空气清新剂，也可清洁皮肤，促进活细胞活动，加强血液循环，通畅皮肤细胞的新陈代谢。
随时清洁/消毒是指对患者血液、体液、排泄物、分泌物等有可能对环境和物体表面造成的污染所开展的及时清洁/消毒的过程。
根据《餐饮服务食品安全操作规范》，以下各类食品加工场所中，属于清洁操作区的包括（）
食品生产、检验和管理人员应保持个人清洁卫生，工作时不得将以下哪几种物品带入车间（）
肾脏可“清洁”血液，以保持人体（）平衡。
具有清洁、止痒、消肿、收敛、清热解毒作用的外用剂型是：（）
可降低血液黏滞度，预防血栓的形成且有益老年人健康的食品是（）。
血库要求布局合理，应有清洁区、半清洁区和污染区。血液储存、发放处、成分室、采血室和输血治疗室设在清洁区，血液检验和处置室设在污染区，办公区设在半清洁区。
可广泛用于食品、制药、造纸、化纤等有较高清洁要求和有强腐蚀性介质的阀门、泵上的盘根是（）。
任何可清洁的洗涤剂、消毒剂均可用于食品生产过程中。
直接入口食品是指无须再加工处理的食品，因此这类食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器。
食用某些食物可降低体内自由基，达到排毒、清洁血液的作用。研究者将大鼠设定为实验动物，分为两组，A组每天喂养含菌类、海带、韭菜和绿豆的混合食物，B组喂养一般饲料。研究观察到，A组大鼠的体内自由基比B组显著降低。科学家由此得出结论：人类食入菌类、海带、韭菜和绿豆的混合食物同样可以降低体内自由基。以下哪项最可能是上述论证所假设的（）。
血库要求布局合理，应有清洁区、半清洁区和污染区。血液储存、发放处、成分室、采血室和输血治疗室设在清洁区，血液检验和处置室设在污染区，办公区设在半清洁区。（）此题为判断题(对，错)。
"13.化学品是一把双刃剑，正确的使用能够帮助我们更好的清洁消毒，保证食品安全，不正确的使用则可能对食品造成污染，甚至导致员工伤害，以下对于化学品使用描述错误的是（）
关于食品贮存、运输和装卸食品的容器、工具、设备等，说法不正确的是安全、无毒无害、保持清洁。（)
进行有可能接触患者血液、体液的诊疗、护理、清洁等工作时应戴清洁手套，操作完毕，脱去手套后可不用洗手或进行卫生手消毒。（）
在机体代谢过程中，血液中的有害物质及维生素抗原性物质将在（）被解毒和消除
