下列哪种包装方式适合于易氧化变质的液体食品。（）
欲检测某食品中的溶血性链球菌，处理检样的液体宜选择（）。
食品级液体CO2提纯过程中，难以通过蒸馏除去的烃类要通过（）除去
国标对食品添加剂液体二氧化碳的总烃指标要求为（）
食品添加剂液体二氧化碳对水分的控制要求为（）
液体食品常用灌装方法。
某企业向保险公司投保了公路货物运输保险，一车液体保藏食品因车辆震动造成容器破裂，液体流失造成食品腐烂变质，根据条款保险公司不予赔付。
液体食品无菌处理系统的加热器有（）式和间接加热式两种，前者又可分为蒸汽（）式和蒸汽注入式；后者常用的型式有（）、管式和（）等。不论是板式还是管式加热，液体食品无菌处理系统均（）管，以保证食品料液在杀菌时获得足够的（）。并设有背压阀阀，以保证食品料液在杀菌时获得足够高的压力。
婴儿辅食添加的食品形式是从液体到半固体，再到固体。
在墨西哥召开的世界第九次营养食品会议上，（）被授予“液体蛋糕”的美称。
影响液体食品灌装的主要因素是（）黏度。
（）是一种营养食品，有“液体面包”之称。
为维护食品卫生采用液体冷藏蛋较带壳蛋为宜。
用酸度计测量液体食品的pH值时，指示电极是（）
请简述按照2008版国标菌落总数测定程序，食品（液体样品）的检样步骤？
食品添加剂液体二氧化碳的国标要求总硫应（）
湖南食品公司出品的油炸专用油分为液体和固体两种。
液体食品的无菌处理系统的基本构成为：（）、（）保持管、背压阀、冷却器储藏罐管路管件和（）等。
浸没冻结中可用于浸没未包装食品的低冻点液体有（）。
液体食品物料可用哪些类型的设备浓缩？最常用的是哪些类型？
德国慕尼黑国际饮料及液体食品技术博览会drinktec，是全球饮料及液体食品技术行业首屈一指的展览会。 （）
桶装液体、散装颗粒、冻冷食品等货物的拣选作业，其拣货单位一般以（)为拣货单位。
用粘度计测某液体食品的粘度，剪切速率为100s-1，剪切应力为4dyn/cm2，计算食品的粘度并用Pas、cP、P、kg/（m·s)和mPas表示；若液体食品的密度是1100kg/m3，求运动粘度，以St、cSt和m2/s为单位。
测定液体食品的酸度时的用水，应该是
