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以下对销售经理工作内容的描述,不正确的是哪项()?
A . A.销售经理根据运营经理制定的酒店销售计划,实施酒店销售工作
B . B.销售经理专职执行酒店销售工作,不再纳入到前台排班中
C . C.销售经理需了解酒店中介、协议公司的联系、开发和维护等工作
D . D.销售经理需熟练掌握酒店的销售统计报表制作,能够独立完成竞调工作与报告
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VIP接待服务,由客房和前台共同完成,以下对客房操作描述,不正确的是哪项()?
A . 客房经理/领班须及时安排服务员按大清洁标准进行清扫;
B . VIP住店期间,每天更换当日当地新闻类报纸,房间的床单三天换一次。
C . 客房经理应在客房服务员的清洁日报表上注明VIP字样、客人姓氏、职务尊称。
D . 客房服务员在楼层遇见VIP时,需以VIP客人的姓氏和职务尊称称呼客人
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以下关于销售经理在客户管理工作中的描述,不正确的是哪项()?
A . 每天需对酒店的大客户进行拜访
B . 每天与各中介渠道沟通,及时处理合作中出现的各类问题;
C . 每天查看携程、艺龙等中介网评,并及时回复客人意见,提高宾客满意度;
D . 每周参与前台例会,了解协议客户预定及入住情况及意见建议;
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以下关于客房钥匙的管理描述不正确的是哪项()?
A . 客房钥匙严禁当取电牌使用,严禁外借
B . 中班员工工作结束后,应将钥匙妥善保管,并在《前台交接本》上签名
C . 客房钥匙卡有效日期设置为一个月(每月月末最后一天日班下班前更新)
D . 需配备钥匙挂绳,挂在脖子上,放在上衣口袋内,并随身携带
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以下对小商品管理描述,不正确的是哪项()?
A . 小商品每班交接需盘点
B . 小商品申购时需参考上月的购买数量
C . 小商品每班交接需签字
D . 小商品申购时需参考上月的销售数量
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以下关于对客房服务员清扫客房时候的操作,描述不正确的是哪项()?
A . A.客房服务员发现客人使用大功率电器时,应立即上报客房经理处理
B . B.客房服务员应及时清理走道中的物品,不能堵塞消防通道
C . C.客房服务员发现碎玻璃或客人使用过的剃须刀片、针筒或有血迹的布草等,需单独存放处理
D . D.客用布草不可作为他用,任何人为污损,必须赔偿
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以下关于酒店日常促销活动的相关规范操作的说法,不正确的是哪项()?
A . 取消各酒店正在执行的低于“5+1”的促销活动,且针对商务日房的相关“N+1”活动自即日起全部取缔
B . 酒店数码房硬件安装到位,如遇特殊原因,数码房型PMS尚未变更,酒店暂以“不定房价”形式出售数码房型
C . 各酒店严禁以各种名目在未经公司审批同意情况下,随意私自提价销售
D . 严禁酒店在门市价调整期间,在PMS尚未修改前,私自按“不定房价”形式以调价后的房价出售房间
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在前台物品赔偿处理中,以下操作不符合流程规范的是哪项()?
A . 前台须礼貌地向客人提出索赔要求,对恶意事件提交上一级经理处理
B . 团队/会议客人的赔偿酒店应先与团队负责人沟通,若实施了免赔偿,前台应打印《物品免赔单》,由前厅经理/副理签字
C . 免赔偿权限范围:前台服务员50元;前厅经理/副理、销售经理、客房经理200元;运营经理300元
D . 将赔偿费用输入PMS系统入帐,“备注”处输入赔偿的物品规格、名称、数量
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在如家家宾会员的服务管理流程中,以下操作不正确的是哪项()?
A . 《家宾俱乐部加盟登记表》、《升级金卡确认单》的单据流向均为:白联入PMS系统封包,红联夜审时与《家宾系统每日对账单》合订封包进财务
B . 家宾卡积分的原则是:客人入住时,输入PMS系统的姓名、身份证号码和卡号与“如家家宾会员管理系统”中该客人注册时的姓名、身份证和卡号核对相符,方可积分
C . 客人在如家官网在线支付购买家宾卡后,可持身份证件复印件至酒店前台领取实体卡(身份证原件)
D . 前台在为家宾会员办理入住时,若遇前台网络中断,则PMS系统操作为:“客源”选择“其他”——“房价代码”选择“不定房价”——“折扣原因”选择“会员入住时酒店断网”——网络恢复后,前台应及时在PMS系统修改界面,导入会员信息,避免会员无法积分
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前台需对预退房及余额不足的客人进行催帐操作,以下关于催帐处理操作的描述,不正确的是哪项()?
A . 前台应在13:00左右查询PMS系统并核对信息,记录余额不足的房号和客人姓名
B . 前台应对及时联系余额不足的客人,询问客人是否续住
C . 前台与客人确认续住后,应婉转地提醒客人支付预付款
D . 前台应在20:00后复核,重复下午的催帐操作,避免遗漏
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以下关于商务服务操作的描述,前台处理不准确的是哪项()?
A . A.前台应仔细听取客人的服务要求,必要时进行记录
B . B.判断是否在可提供的服务范围内或向客人推荐更好的选择
C . C.对未能及时完成的服务项目,服务员之间应进行口头交接,避免遗忘对未能及时完成的服务项目,须填写《商务服务记录单》(在前台交接班本上进行记录)
D . D.前台应与客人确认项目、时间和价格,请客人签字后将《商务服务记录单》绿联递交给客人
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在客房钥匙管理中,以下操作不正确的是哪项?()
A . A.客房服务员在领用和归还钥匙时,须在《客房工作记录本》上写明时间并签名
B . B.客房服务员若发现钥匙损坏或遗失,应及时通知前台并更换
C . C.客房服务员的钥匙须统一用规定的蓝色挂绳连接,挂在脖子上并放在上衣胸口的袋中,不能挡住铭牌
D . D.客房中班服务员上班时到前台领用客房区域卡,并在前台的《钥匙和对讲机领用记录本》上做好领用、归还记录
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在酒店钥匙管理中,以下操作不规范的是哪项()?
A . A.前台电子门卡须每班进行清点、交接
B . B.前厅经理须在每月末对“备用钥匙柜”和“客房机械钥匙柜”内的钥匙清点、查验
C . C.两个钥匙柜内需分别配有相应的《钥匙清单》、《领用/归还记录本》和《清点查验记录》
D . D.酒店电子总卡由前厅经理/副理进行交接保管(运营经理)
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酒店价格管理是店长经营工作中的重点,以下管理操作不正确的是哪项()?
A . 酒店需按公司要求执行各类客源的价格,如酒店管理人员使用了折扣权限,需在相应的账单和报表上说明原因,并签字;
B . 酒店在进行促销活动时应优先考虑CRS,不能造成房价倒挂现象;调价的开始日期须与审批邮件批准的开始日期相符;
C . 酒店自行签订的中介公司,佣金不能高于房价的17.5%;若酒店经营困难要进行阶梯返佣,须由城区审批,报销售部备案;
D . 协议客人预订时,酒店需收取协议公司的订房传真;如协议客人直接上门入住,需提供本人名片原件或后补传真;如不能提供,店长或运营经理须在《临时住宿登记单》上签名。
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以下对酒店电子门卡的配备与管理的操作,错误的是哪项()?
A . 客用电子门卡的配置数为1.3-1.5倍(取10整数);
B . 电子门卡的交接情况记录在《前台交接记录本》上,交接班人员双方复核,并签字;
C . 交接房卡若出现差异,运营经理须查明原因,差异原因须记录在《前台交接记录本》上;(前厅经理)
D . 客人结帐离店后,服务员须在30分钟内及时注销收回的门卡信息;
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以下关于维修保养客房的操作,描述不正确的是哪项()?
A . 工程维护员维修保养房间的工作需得到客房经理的认可方能进行
B . 工程维护员按计划实施客房维修保养,至少半年维保所有客房一遍
C . 房间的维修保养工期超过一天的维修,必须得到运营经理的同意方可实施
D . 客房保养时应从“补修不更新”的原则出发,降低成本费用
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以下对《报废棉织品盘点表》中需要填写的项目描述不正确的是哪项()?
A . “本月处理数”来源于《报废棉织品处理记录本》的“数量”
B . 本月报废数来源当月棉织品盘点表上的“本月报损报废”
C . 本月结余=上月结余-本月处理数
D . 清单库存的已报废棉织品数量,并记录在“实际盘存数”栏内
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以下关于酒店前台为客人兑换零钱的操作,不规范的是哪项()?
A . 礼貌询问客人所需换取的金额,将零钱交予客人后收回相应钱款;(先收取后换零)
B . 准确清点金额、验明钱币真伪;
C . 计算清楚,避免换错金额;
D . 提防切钱情况。
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以下关于遗留物品管理的描述,不正确的是哪项()?
A . A.非贵重遗留物品的保留日期为3个月;
B . B.贵重遗留物品的保留日期为12个月;(6个月)
C . C.客人认领遗留物品,前台必须核准客人身份、入住日期、遗失地点和物品特征;
D . D.前台为客人办理认领手续后,须请客人在《遗留物品登记本》上签字确认。
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以下关于前厅经理对电子门卡和备用钥匙管理的叙述,操作不规范的是哪项()?
A . 前台电子门卡须每班进行清点、交接;
B . 每月末对前台“备用钥匙柜”和“客房机械钥匙柜”内的钥匙进行清点、查验;
C . 两个钥匙柜内需分别配有相应的《钥匙清单》、《领用/归还记录本》和《清点查验记录》;
D . 客用保险箱钥匙通开钥匙由前厅经理和副理进行交接保管。
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酒店需做好日常流量控制工作,以下关于流量控制的描述,操作不正确的是哪项()?
A . A.CRS或线上渠道保留房外的预定,前台须根据流量,在20分钟内确认接受或取消
B . B.对于酒店自行签订的中介渠道,每个中介的每日保留房数不宜超过5间
C . C.前台每日及时确认当天预订和催缴预付款,随时掌握的可接受预订情况
D . D.前台在接受客人预定时,应准确记录各项信息,减少NOWSHOW情况的发生
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以下对前台电子门卡的管理,描述不正确的是哪项()?
A . A.前台电子门卡应每班进行交接,并将交接数量记录在《前台交接班记录本》上;
B . B.前台电子门卡出现差异时,前厅经理/副理应及时查明原因,并将差异原因记录在《前台交接班记录本》上;
C . C.前厅经理/副理申领电子门卡时,应在驻店专员的《电子门卡申领记录本》“备注”中写明原因,递交运营经理签字审核后方可领取;(店长)
D . D.出于房卡的使用安全,房卡表面禁止粘贴房号。
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以下关于客房楼层钥匙的使用和管理,操作不规范的是哪项()?
A . 楼层钥匙仅为工作需要才能使用,客房服务员不得由于其他个人原因擅自开启门锁
B . 客房服务员在楼层为住店客人开启房门,需验收前台开具的《开门通知单》
C . 如无《开门通知单》,客房服务员应与前台仔细核对客人身份,确认无误方可开门
D . 如遇楼层钥匙失效,无法开启房门,应向客房经理申请重新制作。获准后需将旧卡抛弃处理
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为提高酒店家宾卡的销售量,下列关于对家宾卡的销售方法及技巧运用,不符合操作规范的是哪项()?
A . 前台员工需把握客人心理,尤其对折扣优惠感兴趣的客人应抓住机会进行推荐
B . 因中介客户有佣金返还,前台服务员应争取把中介客人转化为家宾会员
C . 前台员工销售时需巧妙运用语言,简洁明了,找准客人需求,有针对性的回答客人问题
D . 对上门预订、续住、购买小商品等客人寻找机会进行销售家宾卡