中国菜按菜系主要分为几大菜系()
原世界上有三大菜系包括()、()和()
鲁菜,是起源于山东的齐鲁风味,山东是中国烹饪文化的发源地,鲁菜是中国汉族四大菜系(也是八大菜系)中唯一一个自发型菜系,是历史最悠久、技法最全面、难度最高、最见功力的菜系。以下不属于经典鲁菜的是()。
下面哪些属于中国八大菜系?()
中国十大菜系是在八大菜系基础上新增了()
中国有十大菜系,请问以下哪项不属于十大菜系?()
中国八大菜系中最为著名的“四大菜系”是()。
中国较早有哪“八大”菜系?清真菜系又被称为什么菜?
中国的“八大菜系”是怎样划分的?
中国菜系种类繁多,传统习惯上的四大菜系指的是()。
请问中国四大菜系是如何分配的?
中国的四大菜系和八大菜系相比较,八大菜系多出的是()
以下哪一项不属于中国四大菜系?()
中国现今有十大菜系
中国的八大菜系是什么?
下面哪一项不属于世界三大菜系之一?()
世界各国的中菜馆,多数是以哪个菜系为主?
中国的菜系分法,有“四大菜系”和“八大菜系”等,请说出“四大菜系”是哪些?
菜系,也称“帮菜”,是指()等技术方面,经长期演变而自成体系,具有鲜明的地方风味特色,并被社会所公认的中国菜肴流派。
我国地方菜系中的四大菜系是指鲁菜、川菜、()。
中国十大菜系是在八大菜系基础上新增了 ( )
下列地方菜系中,属于中国四大菜系的有________。
强国挑战答题答案:()是中国八大菜系之一,以福建各地风味菜为主形成的菜系,其味清鲜、淡爽,偏甜酸。尤其讲究调汤,汤菜品种多。
山东是中国四大菜系之鲁菜的发源地,()三大系列各具特色,各有所长,充分体现了孔子“食不厌精,脍不厌细”的思想