属于α-去氧糖的是（）
下列双糖中不属于还原糖的是（）
属于三糖的是（）
属于四糖的是（）。
光合作用中CO2与1，5-二磷酸核酮糖（RuBP）结合形成第一个三碳糖的过程发生于（）
下列化合物中，属于己酮糖的是（）
属于三糖的是（）。
下列化合物中，属于己酮糖的是（）。
下列属于难溶性糖的是（）
果糖虽是酮糖，却属于还原糖。
糖的绝对构型，在Haworth式中，只要看六碳吡喃糖的C5（五碳呋喃糖的C4）上取代基的取向，取代基向上的（）型，取代基向下的（）型。
下列属于酮糖的是（）
属于六碳醛糖的是（）
糖酵解过程中催化1mol六碳糖裂解为2mol三碳糖的反应的酶是（）。
下列化合物中，哪种物质属于己酮糖（）。
能水解六碳醛糖苷键的是（）
糖类化合物发生Mailard反应时，五碳糖的反应速度（）六碳糖，在六碳糖中，反应活性最高的是（）。
糖酵解中催化六碳糖裂解为2个三碳糖的酶是（）。
糖酵解过程中催化一摩尔六碳糖裂解为两摩尔三碳糖的反应的酶是
可用来区别醛糖和酮糖的试剂是：
【填空题】糖的绝对构型，在哈沃斯（Haworth)式中，只要看六碳吡喃糖的C5（）上取代基的取向，向上的为（）型，向下的为（）型。
4、在Haworth 投影式中，甲基无碳糖或六碳糖的吡喃型糖中，C5-R与端基碳上的羟基同侧为β型糖，异侧为α型糖
13、糖酵解中催化六碳糖裂解为2个三碳糖的酶是 。
