有关部门对药物残留超出规定标准的生鲜牛乳，责令当事人进行无害化处理，已经售出的，予以（）。
测定糊精掺假时加入冰乙酸的目的是（）
在产品中掺杂掺假是犯罪吗？
原奶掺假时，掺碱的目的是（）。
（）可用以判断牛乳热处理的程度。
以下不是掺假黑木耳的特征是：（）
在对牛乳进行热处理时，加热杀菌是很重要的工序，根据微生物的杀死和酶钝化的条件，依照热处理的强度不同而分为（）
病儿，男，7个月。牛乳喂养，突起惊厥3～5次，每次发作约半分钟，确诊为婴儿手足搐搦症。病儿在急诊室中又出现全身性抽搐。合理的急救处理是（）。
鱼粉掺假最常见的掺假物质为（）。
病儿，男，7个月。牛乳喂养，突起惊厥3～5次，每次发作约半分钟，确诊为婴儿手足搐搦症。病儿在急诊室中又出现全身性抽搐。合理的急救处理是（）
某患儿，男，10个月，因惊厥发生3次来院诊治。患儿系牛乳喂养，体质较差。昨日起突然发生惊厥，表现为四肢抽动、两眼上翻，面肌抽动，神志不清，每次发作时间大约持续1min左右，缓解后一切活动自如，其他无异常。下列护理措施哪项是错误的（抽搐发生时）（）。
溴麝香草酚蓝法是检测牛奶中（）的掺假
患儿，男，4个月。生后牛乳喂养，突起惊厥3～5次，每次发作约半分钟，经检查确诊为婴儿手足搐搦症。患儿在急诊室中又出现全身性抽搐。合理的急诊措施是()
掺假奶粉的特点是（）
患儿，男，4个月。生后牛乳喂养，突起惊厥3～5次，每次发作约半分钟，经检查确诊为婴儿手足搐搦症。患儿在急诊室中又出现全身性抽搐。合理的急诊措施是（）
不准销售的七类产品是失效、变质、伪造、冒用、掺杂掺假、以假充真以次充好和（）产品。
酸牛乳生产中的热处理工序是必不可少的，一般采用（）。
患儿，4个月。牛乳喂养，突发惊厥3次，每次发作约半分钟，确诊为婴儿手足搐搦症。患儿在就诊中又出现全身性抽搐。应立即采取的急救措施是（）
牛乳长时间的加热时会产生褐变（特别是高温处理时），高温导致牛奶褐变的主要原因是高温促进了（ ）的发生。
牛乳长时间的加热时会产生褐变（特别是高温处理时），高温导致牛奶褐变的主要原因是高温促进了（ ）的发生。
如果用于蜂蜜掺假的糖是通过玉米、甘蔗等C4植物的淀粉转化而来的话，可以利用碳稳定同位素分析鉴定蜂蜜产品是否掺假。
成品油经营者采取掺杂掺假销售成品油的，市场监管部门可以给予以下处理（）
男性，4个月。生后牛乳喂养，起惊厥3～5次，每次发作约半分钟，经检查确诊为婴儿手足搐搦症。患儿在急诊室中又出现全身性抽搐。合理的急诊措施是
牛乳中亚硝酸盐屏蔽剂掺假检验方法分别为（）和（），操作方法为取（）乳样于试管中，加入0.001%（）0.5ml，充分混匀，反应（）秒，加入0.5ml（），混匀，（）分钟观察显色现象。在每批样品检测时，同时做（）
