地中海沿岸古老的一个葡萄品种,经常会用来酿造甜酒,它被古罗马人称为“蜜蜂的葡萄”,这个葡萄品种是:()
Xynomavro是古希腊最著名的红葡萄品种之一,这个葡萄品种可以酿造出马其顿Naoussa地区陈年能力很强的优质葡萄酒。这个葡萄品种名字的含义是?
以下哪些是酿造白葡萄酒的葡萄品种?()
下列哪个葡萄品种是酿造教皇新堡(Chateauneuf-du-Page)的主要葡萄品种()。
下列葡萄品种中,属于张裕红葡萄酒酿造选用品种的是()。
酿造葡萄酒的葡萄种类有很多,适合于酿造红葡萄酒的葡萄品种是()。
()是酿造桃红葡萄酒的西班牙产区。
“常常用于酿造具有果⾹的半干型桃红葡萄酒,但⽤于酿造干型红葡萄酒时最能表现其品质,带有饱满酒体、高酒精度、黑色水果、水果干和甘香料的风味。”描述的是哪⼀种葡萄品种()。
在瑞士被称为“fendant”的葡萄品种,在阿尔萨斯也有所种植。它酿造出来的葡萄酒,酒体较轻和清爽。这个葡萄品种的名字是什么?
以下哪些是酿造红葡萄酒的葡萄品种?()
简述桃红葡萄酒的原料品种。
在澳大利亚种植的以下几个红葡萄品种中,哪个是用来酿造红色气泡酒的葡萄品种?
酿造里奥哈(Rioja)葡萄酒的主要葡萄品种是()。
简述酿造桃红葡萄酒的工艺。
桃红葡萄酒的花色苷含量差异比较大,一般红色品种经过压榨以后用纯汁发酵,此时它的花色苷含量比较低,大约在( )
桃红葡萄酒的酿造也会经过浸渍处理,但是浸渍时间比较短,一般为( )
白葡萄酒全是白葡萄品种酿造的吗? 白葡萄酒全是白葡萄品种酿造的吗?
使用霞多丽葡萄可以酿造桃红葡萄酒。( )
桃红葡萄酒的花色苷含量差异比较大,一般红色品种经过压榨以后用纯汁发酵,此时它的花色苷含量比较低,大约在( )
下列属于酿造红葡萄酒的葡萄品种是
我国最好的冰酒原料品种是( ),它也是世界冰酒酿造中采用最多的葡萄品种。
不同的葡萄可以酿造不同的葡萄酒,下列葡萄可以酿造果香型的葡萄品种是( )
酿造白葡萄酒的优良葡萄品种( )
红葡萄酒和桃红葡萄酒的酿造方法基本相同,但桃红葡萄酒皮渣浸泡的时间较短。()