一般的红色颜料如锆铁红，锰桃红，镉硒红等都可以用于高温烧成制品的装饰。
葡萄酒色调显示其成熟程度，与酒龄关系非常大。新红葡萄酒因源自果皮中的花色素苷的作用，颜色鲜艳，带紫红色调；随着成熟因游离花色素苷逐渐与其他物质结合而消失，呈现瓦红或砖红色。而红葡萄酒颜色深浅，即为其（），与葡萄酒的结构、丰满度和尾味关系密切，颜色深而浓的红葡萄酒必然醇厚、丰满、涩味强。
薄荷品种间差异大，应选用左旋薄荷醇和（）高，而萱烯异薄荷酮含量低的品种。
“常常用于酿造具有果⾹的半干型桃红葡萄酒，但⽤于酿造干型红葡萄酒时最能表现其品质，带有饱满酒体、高酒精度、黑色水果、水果干和甘香料的风味。”描述的是哪⼀种葡萄品种（）。
品种葡萄酒是指用所标注的葡萄品种酿制的酒所占比例不低于酒含量的（）
()即品种规格复杂，选择性强，在质量、价格、花色、款式等方面需要反复挑选和比较才能购买的物品。
简述桃红葡萄酒的原料品种。
多酚物质一般以（）来表示其组成情况，即为总多酚物质与花色苷之比。
BMP格式的图像文件，其结构简单，未经过压缩，一般图像文件会比较大。
牡丹的花色种类多种多样，其中白色的不含花青素，深红色的含花青素最多，花青素含量的多少决定着花瓣颜色的深浅，由两对独立遗传的基因（A和a，B和b）所控制；显性基因A和B可以使花青素含量增加，两者增加的量相等，并且可以累加。一深红色牡丹同一白色牡丹杂交，得到中等红色的个体。若这些个体自交，其子代将出现花色的种类和比例分别是（）
花色素的颜色随（）改变。一般（）时显红色，（）时显蓝色，（）时显紫色。
在酸性条件下，花色苷保持正常的红色。目前，一般采用在（）下测定其吸光值。
套袋红色葡萄品种摘下果袋的时期为：（）
在澳大利亚种植的以下几个红葡萄品种中，哪个是用来酿造红色气泡酒的葡萄品种？
小花高脚碟状，花色有桃红、紫红、黄色等，自然花期1-4月的植物是（）
桃红葡萄酒的花色苷含量差异比较大，一般红色品种经过压榨以后用纯汁发酵，此时它的花色苷含量比较低，大约在（ ）
桃红葡萄酒的酿造也会经过浸渍处理，但是浸渍时间比较短，一般为（ ）
波尔多地区种植的三大红色品种的葡萄不包括：
酿造桃红葡萄酒的原料必须是红色葡萄品种，并且在葡萄原料运输过程中必须防止任何的挤压和浸渍。（ ）
品种葡萄酒定义：用所标注的葡萄品种酿制的酒所占比例不低于酒含量的 80 % 。
在波尔多葡萄种植区中所种植的葡萄红色品种包含以下哪些?
请列举五种白色酿酒葡萄品种和五种红色酿酒葡萄品种
品种葡萄酒用所标注的葡萄品种酿制的酒所占比例不低于酒含量的80%（体积分数）（）
从价税，对高价的多征税，对低价的少征税，负担比较合理;它有利于增加产品产量，扩大生产，有利于提高产品质量、增加花色品种、改进商品包装等。（)
