ATS(苯丙胺类兴奋剂)大多主要作用于儿茶酚胺神经细胞的突触前膜，具有强烈的中枢神经兴奋作用和致欣快作用。()
杂环胺的毒性主要表现为（）。
杂环胺进入动物体内后，会与（）发生加和作用，从而引起突变性。
食品中的杂环胺类化合物主要产生于（）烹调加工过程。
通过（）可预防食品中杂环胺类化合物对机体的危害。
具有调节细胞生长作用的胺类是（）。
具有收缩血管作用的胺类物质是（）
胺类捕收剂对不同的矿物作用形式有（）。
抗组胺类药物的作用机制是（）
胺类化合物按其毒性大小一次为：（）
预防杂环胺类化合物污染的措施包括（）。
杂环胺类主要的毒性作用为（）。
苯的氨基和硝基化合物的毒性作用主要包括以下哪几方面（）
杂环胺的毒性主要表现为（）
杂环胺的形成机制中，（）的存在可能会引起催化作用。
抗组胺类药物的作用机制是()
有些食品在高温烹调过程中易于产生杂环胺类化合物，主要是由于这类食品富含（）
4、影响食品中杂环胺形成的主要因素是什么？防止杂环胺危害的措施有那些？
现已公认的尿毒症毒素有甲状旁腺激、胍类化合物、尿素、胺类、中分子毒性物质等。（)
增加蔬菜水果摄入量对防止杂环胺的危害有积极的作用。（)
参与到抗胞外菌感染的主要免疫因素包括A.()吞噬细胞的吞噬()B.()细胞毒性T淋巴细胞的杀伤作用()C.()抗体和补体介导的免疫调理作用()D.()溶菌和杀菌作用
关于不良反应分类的说法，A类不良反应主要表现包括过度作用，副作用、毒性反应、首剂效应，等。（)
