欲检测某食品中的溶血性链球菌,处理检样的液体宜选择()。
微生物学检查中细菌总数以每100ml(克)检样肉的哪种菌群的近似数来表示()
食品细菌总数检样计数时应选择()
食品细菌总数检样计数时应选择()。
肉类24个检样中有包囊或钙化包囊5个以上时应()
表面涂擦检样单位报告为()。
内螺纹成型工艺中,当拉伸时首检样平均外径不能符合技术要求时,应调整()
采样一般分三个步骤进行,把许多检样合在一起的样品称为()
原始样品是将质量相同的检样混在一起,也就是说,每批检样,可以作成一份或若干份原始样品。
食品检样做大肠菌群检测时,将待检样品接种乳糖胆盐发酵管内,下列实验错误的是()。
菌落总数是指食品检样经过处理,在一定条件下培养后,所得多少检样中所含菌落的总数?()
请简述按照2008版国标菌落总数测定程序,食品(液体样品)的检样步骤?
细菌总数测定的是每()毫升或克食品检样的大肠菌群最近似的值。
菌落总数是指食品检样经过在一定条件下处理,所得1ml(g)检样中所含菌落的总数。这种处理条件包括()
食品检样做大肠菌群检测时,将待检样品接种乳糖胆盐发酵管内,下列哪种实验是正确的()
根据食品卫生要求,或对检样污染情况的估计,选择三个稀释度接种乳糖胆盐发酵管,每个稀释度接种()管。
检测菌落总数时,检样从开始稀释到倾注最后一个平皿所用时间不宜超过()
下列可代表食品检样是否被粪便污染的卫生指标是()。
菌落总数是指食品检样经过在一定条件下处理,所得1ml(g)检样中所含菌落的总数。这种处理条件包括
检样后,样品中含有氯试剂,需倒入专用回收瓶中()
成批产品质量的检样,采样量一般以()的比率抽取。
2、平板菌落计数法的检测结果比检样实际存在的活菌数要()。
5、食品中菌落总数的检验过程中,检样在培养基上混匀后,培养的温度是