下列关于幼儿主要微量营养素需要叙述正确的有（）
A . 幼儿期每天平均需要1.0mg的铁
B . 我国儿童（尤其是农村儿童）膳食铁主要以植物性铁为主，吸收率低
C . 维生素A与机体的生长、骨骼发育、生殖、视觉及抗感染有关
D . 维生素A长期过量摄入可引起中毒，不可盲目给幼儿服用
E . 婴幼儿缺锌时会出现肢端麻木、下肢无力等表现
相似题目
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人体需要的营养素主要包括能量、宏量营养素、微量营养素和其他膳食成分。
A . 正确
B . 错误
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下列关于营养素概念叙述正确的是（）
A . 食物中经过消化、吸收和代谢能够维持生命活动的物质称为营养素
B . 营养素的概念就是人体从外界摄取食物、经过消化、吸收和代谢、用以维持生命活动的整个过程
C . 营养素分为42种，可分为6大类
D . 人体每日所摄取的食物，其中能够满足所需人体的那一部分
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关于营养性缺铁性贫血的诊断标准，叙述正确的有（）
A . 血红蛋白降低：6个月～6岁＜110g/L；6～14岁＜120g/L
B . 外周血红细胞呈小细胞低色素性改变：MCV＜80fl，MCH＜27pg，MCHC＜310g/L
C . 骨髓细胞外铁明显减少（0～±），铁粒幼细胞比例＜15%
D . 铁剂治疗有效：铁剂治疗4周后血红蛋白应上升20g/L以上
E . 婴幼儿常缺乏明确的铁缺乏病史
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下面关于老年人的营养需要说法正确的有（）.
A . 对能量的需要量比年轻人要相对减少
B . 蛋白质的摄入应要求优质适量
C . 老年人对脂肪的消化能力下降，故应严格限制脂肪的摄入
D . 容易发生钙摄入不足或缺乏而导致骨质疏松
E . 易出现维生素A、维生素D、叶酸、维生素B12等的缺乏。
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关于营养性巨幼细胞性贫血的治疗，叙述正确的有（）
A . 输注入血清蛋白，有助于缩短病程
B . 用维生素B有效治疗后6～72h，骨髓内巨幼红细胞可转为正常幼红细胞
C . 口服叶酸后2～4d网织红细胞增加，4～7d达高峰，2～6周红细胞和血红蛋白恢复正常
D . 有精神神经症状而未经证实系单一维生素B缺乏时，应与叶酸合用为宜
E . 血常规恢复过程中应加用铁剂，以弥补造血旺盛后铁的不足
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关于外阴营养不良，叙述正确的有（）。
A . 病因复杂多样、临床表现不一，病变名称繁多
B . 与感染HPV有关
C . 外阴瘙痒和伴有界限清楚的白色（或暗红色）散在性斑片状病损为临床特点
D . 萎缩性硬化性苔藓细胞缺乏非典型性
E . 是一种癌前病变
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关于营养支持，叙述正确的有（）
A . 营养支持可避免饥饿，尽可能减少蛋白质-能量负平衡和肌肉消耗
B . 维持组织功能，尤其是肝、免疫系统、骨骼肌与呼吸肌功能
C . 有利于ICU治疗后的恢复
D . 新的资料证明，一些特殊营养物质对应激期代谢变化与器官功能有调节作用
E . 营养支持首选肠内营养
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下列关于营养素对基因表达调控的特点叙述正确的是（）
A . A.一种营养素可调节多种基因的表达
B . B.一种基因表达可受多种营养素的调节
C . C.营养素仅在转录水平调节基因的表达
D . D.一种营养素可对其本身代谢途径的基因表达进行调节
E . E.营养素可对致病基因的表达产生重要的调节作用
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根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》以下关于1～3岁幼儿膳食营养需要正确的是（）
A . 蛋白质供能比为12～14%
B . 脂肪供能比为35%～40%
C . 钙的AI为600mg/d
D . 铁的RNI为12mg/d
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下列关于骆驼评级体系的主要指标和考评标准的叙述，正确的有（）。
A . 资本充足率（资本／风险资产），要求这一比率达到6.5％～7％
B . 有问题放款与基础资本的比率，一般要求该比率低于10％
C . 管理者的领导能力和员工素质、处理突发问题应变能力和董事会决策能力、内部技术控制系统的完善性和创新服务吸引顾客的能力
D . 净利润与盈利资产之比在1％以上为第一、二级，若该比率在0.1％之间为第三、四级，若该比率为负数则评为第五级
E . 随时满足存款客户的取款需要和贷款客户的贷款要求的能力
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下列关于硅酸盐水泥的主要特性，叙述正确的有（）。
A . 耐蚀性差
B . 耐热性差
C . 干缩性较大
D . 抗冻性好
E . 水化热较小
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下列关于细水雾灭火系统调试需要具备的条件的叙述中，正确的有（）。
A . 系统及与系统联动的火灾报警系统或其他装置、电源等均处于准工作状态，现场安全条件符合调试要求
B . 系统调试时所需的检查设备齐全，调试所需仪器、仪表经校验合格并与系统连接和固定
C . 具备经监理单位批准的调试方案
D . 具备经设计单位批准的调试方案
E . 具备经施工单位批准的调试方案
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下列选项中对植物营养临界期叙述正确的有（）。
A . A．对某种养分的要求绝对量不多
B . B．对该种养分的需要很迫切
C . C．过后可用叶面肥加以弥补
D . D．过后难以弥补
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下列选项中对植物营养最大效率期叙述正确的有（）。
A . A．此时需要养分的绝对数量最多
B . B．营养吸收速率最快
C . C．肥料的作用最大
D . D．作物增产效率最高
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关于幼儿宏量营养素的需要，下列说法正确的有（）
A . 生长发育所需能量为小儿所特有，每增加1g的体内新组织，约需要18.4～23.8kJ（4.4～5.7kcal）的能量
B . 由于幼儿的体表面积相对较大，基础代谢率高于成年人
C . 男孩基础代谢要高于女孩
D . 由于幼儿仍处于生长发育的旺盛时期，对蛋白质、脂防、碳水化合物及其他各营养素的需要量相对高于成人
E . 幼儿期基础代谢的需要约占总能量的70%
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下列关于营养评价的叙述，正确的有（）
A . 握力检查能判断肌肉的蛋白质贮备
B . 舌炎和唇裂提示A族维生素缺乏
C . 转铁蛋白对营养状态的变化较敏感
D . 精确收集尿量是计算氮平衡的关键
E . 正氮平衡时伴有正电解质平衡
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关于食管癌术后鼻饲营养液，叙述正确的有（）。
A . 为避免发生吻合口瘘，应在胃管拔除后鼻饲，不可过早进行
B . 鼻饲时，患者应取半卧位或坐位
C . 鼻饲营养液的滴注速度不宜过快，约为100ml/h
D . 腹泻、腹胀是鼻饲的正常反应，无须处理可自行恢复
E . 鼻饲营养液的温度为38～40℃
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关于食管癌术后鼻饲营养液，叙述正确的有（）
A . A.为避免发生吻合口瘘，应在胃管拔除后鼻饲，不可过早进行
B . B.鼻饲时，患者应取半卧位或坐位
C . C.鼻饲营养液的滴注速度不宜过快，约为100ml/h
D . D.腹泻、腹胀是鼻饲的正常反应，无须处理可自行恢复
E . E.鼻饲营养液的温度为38～40℃
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关于婴幼儿眼球的特点，下列叙述正确的有（）
A．眼球的前后径较长
B．眼球的前后径较短
C．唱状体的弹性好
D．晶状体的弹性差
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在需要进行全面紧急停车时，关于急冷部分处理的原则，下列叙述正确的有（）
A．急冷水塔顶裂解气放火炬
B．尽量保证急冷油、急冷水的循环
C．尽可能降低急冷油粘度
D．尽量维持稀释蒸汽供应
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在满足临床需要的前提下，下列关于剂型选择的叙述中，正确的有（)
A.能口服的不注射
B.能肌肉注射的不静脉注射
C.能小剂量静脉注射的不大量静脉注射
D.中药尽量不制成注射剂
E.注射剂是一种安全性较低的剂型
此题为多项选择题。
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下列有关尿微量清蛋白的叙述，正确的有（）
A．是比较灵敏的早期发现肾损伤的指标
B．超过尿蛋白正常范围的上限而定性方法又不能测出
C．是指低分子量的蛋白
D．用常规方法不能测出
