在一条食物链中，由低营养级到高营养级推算，前一营养级比后一营养级含量一定多的指标是“（）”，而“数量”可能出现反例。
下列食物中碳水化合物含量最高的是（）。
影响绿色植物光合作用的因素是多方面的，其外界因素有光照强度、CO 2 含量、温度等，其内部因素有酶的活性、色素的数量、五碳化合物等，请根据下图分析： https://assets.asklib.com/images/image2/2017052010172665741.jpg 如果X代表温度，温度主要通过影响（）来影响光合作用强度。
正方包的包扎，首先要根据被包扎物的数量，用一张（）的纸，将纸的一角对着操作者。
氰苷类化合物可引起食用者发生氢氰酸中毒，氰苷类化合物含量较多的食物是（）。
天然含碘较多的食品有海带、紫菜等，动物性食物比植物性食物中含量要高。
影响绿色植物光合作用的因素是多方面的，其外界因素有光照强度、CO 2 含量、温度等，其内部因素有酶的活性、色素的数量、五碳化合物等，请根据下图分析： https://assets.asklib.com/images/image2/2017052010172665741.jpg 如果X代表CO 2 的含量，CO 2 的含量影响，光合作用强度，主要是影响（）的产生。当光合作用强度达到最大值时，此时限制因素最可能是内部因素中的（）
原油中含有相当数量的非烃化合物，尤其在原油轻馏分中含量更高。
氰苷类化合物可引起食用者发生氢氰酸中毒，氰苷类化合物含量较多的食物是（）
某新食物资源样品，需进行蛋白质营养价值评定了解蛋白质含量首先要进行检验的是（）
食谱编制在能量调整时，应首先考虑调整（）食物的数量或品种。
水中含有水垢生成物的含量，即含有钙、镁化合物的数量多少，称为水的硬度。
纤维素与淀粉一样，也是长链分子的碳水化合物。营养学家指出，食物中适当增加纤维素含量有利于人体的健康。这是由于在人体的消化系统中含有能够分解纤维素的“纤维素酶”，可以把纤维素消化成葡萄糖，从而为人体活动提供能量的缘故。
根据食物中动物性、植物性食物所占比重，以能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的供给量作为划分膳食结构的标准，可将世界不同地区的膳食结构分为四种类型：包括动植物食物平衡的膳食结构，以植物性食物为主的膳食结构，以动物性食物为主的膳食结构，地中海膳食结构。
每100g甘薯类食物中碳水化合物的含量是（）。
食物中蛋白质含量是根据测定食物中的氮含量
植物或许被低估了。它们不仅记得在何时被人触碰过，而且有研究表明，它们不必借助大脑或复杂的神经系统，就能进行复杂程度与人类不相上下的风险决策。面对两个花盆——其中一个营养含量恒定，另一个营养含量变化不定——如果营养条件足够差，植物会偏好神秘莫测的那个花盆。用这个理论可以解释为什么赌博输钱的人会继续赌下去，为什么只有吃下足够的食物才能捱过寒冷夜晚的鸟儿即便不知能找到什么也要四处觅食，而不是待在某处守着数量确定但并不够吃的食物。 以上文字意在说明
食物碳水化合物的含量=100－（水分＋蛋白质＋脂肪＋灰分＋膳食纤维)。（)
谷类食物碳水化合物含量最为丰富，多种含量在90%以上。（）此题为判断题(对，错)。
食物氨基酸直接比较法是根据蛋白质中必需氨基酸的含量，以含量最少的（）为1计算出其他氨基酸的相应比值，以此来判断食物的氨基酸比例是否适合人体需要。
碳水化合物根据其组成中单糖的数量可分为单糖、多糖和（）
10、食物在烹饪后，由于重量发生了变化，因此其营养素如碳水化合物、蛋白质、脂肪等含量也会随之发生变化。
