女性，58岁，颈肩痛伴左手麻木1年，咳嗽时加重，疼痛向左上肢放射，左手握力减退，用筷子夹菜、系扣子等精细动作困难。检查：颈部活动受限，左拇指及前臂桡侧感觉减退。为预防此并发症，术后病人床旁必须放（）
下列属于直隶官府菜的代表菜的有（）。
女性，58岁，颈肩痛伴左手麻木1年，咳嗽时加重，疼痛向左上肢放射，左手握力减退，用筷子夹菜、系扣子等精细动作困难。检查：颈部活动受限，左拇指及前臂桡侧感觉减退。该病人可能的诊断为（）
患者，女性，58岁，颈肩痛伴右手麻木1年，咳嗽时加重，疼痛向左上肢放射，右手握力减退，用筷子夹菜、扣扣子等精细动作困难。检查：颈部活动受限，左拇指及前臂桡侧感觉减退。为预防并发症，术后患者床旁必须放置（）
婴儿时，长辈用筷子蘸各种味道教你辨别酸甜苦辣，是一种传承；孩提时，爸爸敲打你先下手夹菜的筷子，是一种明礼；长大后，你用筷子往妈妈的碗里夹上她爱吃的菜，是一种感恩„„每一个人都有一个关于家的味道、一种情感的记忆，南北不一，味道各异，但对家人的爱，却是唯一。从中我们可以感悟到（）①筷子的使用在不同阶段传递着不同的情感②“南北各异的家的味道”寓于“唯一的家人之爱”中③每个人对家的情感源于其长期的生活体验④人们对家的感悟取决于他的生活意趣
餐饮服务中，中餐要求让菜不夹菜最好的作法是什么？
女性，58岁，颈肩痛伴左手麻木1年，咳嗽时加重，疼痛向左上肢放射，左手握力减退，用筷子夹菜、系扣子等精细动作困难。检查：颈部活动受限，左拇指及前臂桡侧感觉减退。若病人接受了颈椎前路手术，术后病情观察中最重要的是（）
患者，女性，58岁，颈肩痛伴右手麻木1年，咳嗽时加重，疼痛向左上肢放射，右手握力减退，用筷子夹菜、扣扣子等精细动作困难。检查：颈部活动受限，左拇指及前臂桡侧感觉减退。若患者接受了颈椎前路手术，术后病情观察中最重要的是（）
患者，女性，58岁，颈肩痛伴右手麻木1年，咳嗽时加重，疼痛向左上肢放射，右手握力减退，用筷子夹菜、扣扣子等精细动作困难。检查：颈部活动受限，左拇指及前臂桡侧感觉减退。患者还可能出现的表现有（）
席间夹菜时，筷子不可在碟中乱翻或不顾及他人，大吃、特吃自己爱吃的食品。进餐时，筷子和汤匙不能整段塞进嘴里，筷子夹菜送到（），汤勺仅沾唇边即可。
（）菜的特点是咸里带甜；（）菜的特点是选料广泛，如蜗牛、马兰、百合、大鹅肝等均可入菜；（）菜的特点是味浓，讲究原汁原味，烧烤菜较少；俄式菜的特点是（）、（）。
在给他人夹菜时，要用谁的餐具？
古语说：“主不请，客不尝。”上菜后，待主人说“请”，再动手夹菜。特别要注意取菜（），以免失礼。
就餐中最好不要为客人夹菜。
筷子传到韩国，感觉上它连“DNA”都变了。韩国人用的筷子和我们传统认识上的筷子是很有出入的。不少初次吃韩国料理的中国人和日本人都用不惯韩国人的筷子。韩国人的筷子是用金属做的，材料一般是不锈钢的，也有用银的。韩国人反对使用一次性筷子，因此，在韩国旅游的时候基本看不到卫生筷，去哪里吃饭都是用金属筷子。我们用不惯韩国筷子的原因主要是它的造型，韩国人的筷子不是中国的圆柱体，也不是E1本的上粗下细，而是扁平的长方体，初次使用很容易在夹菜的时候从手中掉落。 这段文字暗示的信息是：
别人夹菜时，不转动转盘、夹菜时不翻动菜品、不要筷子对筷子夹菜、不对着热汤吹气。
饭桌上，主人为表热情，可以给客人夹菜。
在一次同事聚餐中，你刚要去夹菜，但是被其他同事把菜转走了，现在这道菜对着的正是你的上司，而此时你的手尴尬的停在空中，你该怎么办？(D)
中餐使用筷子也有很多讲究，所谓\泪筷\是指夹菜时不干净，菜上挂汤淋得桌子上、餐具上到处都是（ ）。
自己想吃什么就吃什么,可以到处乱夹菜。
在餐桌上,不准吸烟,为别人夹菜,劝酒,整理服饰,但可以让菜,助酒。
婴儿时，长辈用筷子蘸各种味道教你辨别酸甜苦辣，是一种传承；孩提时，爸爸敲打你先下手夹菜的筷子，是一种明礼；长大后，你用筷子往妈妈的碗里夹上她爱吃的菜，是一种感恩&8222;&8222;每一个人都有一个关于家的味道、一种情感的记忆，南北不一，味道各异，但对家人的爱，却是唯一。从中我们可以感悟到（）①筷子的使用在不同阶段传递着不同的情感②“南北各异的家的味道”寓于“唯一的家人之爱”中③每个人对家的
【单选题】在一次同事聚餐中，你刚要去夹菜，但是被其他同事把菜转走了，现在这道菜对着的正是你的上司，而此时你的手尴尬的停在空中，你该怎么办？（D)
