处理导游服务中个别要求最好的水平是（）
宴会服务是专业性强、要求高和注重礼仪的一项工作。下列关于中餐宴会服务中做法正确的是（）。
中餐宴会服务中的斟酒服务是服务员的基本技能之一，斟酒服务中的顺序应遵循（）。
中餐宴会斟酒服务时，从哪个位开始先斟什么，再斟什么，最后斟什么？
中餐宴会服务人员的素质要求较高，除具备一般服务人员的素质要求以外，还应有丰富的（）、（）、（）和（）。
处理导游服务中个别要求最好的境界是（）
中餐宴会服务中有入席服务的工作环节，要求值台服务员面带微笑，帮助宾客拉椅入座，并做到（）。
在中餐圆台式就餐中，一般摆放在餐台上的菜品最好不要超过（）个。
中餐厅是我国旅游饭店的重要餐厅，是饭店餐饮部门的主要销售场所，其设计时要求（）
通常宴会服务员需掌握宴会菜肴的制作方法、服务要求和宴会标准，并熟悉中餐菜肴的特点，以及（）。
中餐宴会服务人员需掌握一定的菜肴知识，掌握宴会菜肴的制作方法、服务要求，并熟悉中餐菜肴的特点及（）。
中餐宴会服务过程中，当宾客在席间致辞或举行国宴演奏国歌时，要求服务员（）。
中餐宴会服务中错误的做法是（）
总体而言，西餐的服务要求比中餐要高。
就餐中最好不要为客人夹菜。
中餐上菜的服务顺序是什么？
中餐分菜服务中要求做到一勺准，数量均匀，不可把一勺菜分给两位客人，也不可一味客人分两勺。
客户经理135工作法中，与零售客户建立“（）”的新型客我关系，是客户经理工作的灵魂和目的，也是服务营销上水平的本质要求。
请人吃饭时，让菜不布菜是指出于礼貌，要给客人夹他喜欢吃的菜或本地的特色菜（ ）。
中餐使用筷子也有很多讲究，所谓\泪筷\是指夹菜时不干净，菜上挂汤淋得桌子上、餐具上到处都是（ ）。
在餐桌上,不准吸烟,为别人夹菜,劝酒,整理服饰,但可以让菜,助酒。
中共襄阳市委、市政府关于加强和改进作风密切联系群众的实施意见中完善服务基层和群众制度的“三事工作法”是什么内容？
可防止厨房生产和出售的菜品得不到收入，减少订菜服务员对客人订的菜不记账而私吞收款的机会的客人账单控制方式是（）
请人吃饭时，“让菜不布菜”是指出于礼貌，要给客人夹他喜欢吃的菜或本地的特色菜。（)
