熏菜的特点是制品有（）。
拌菜的口味特点是（）。
生拌菜的质感特点是（）。
注重（）是英国菜的特点。
宁帮菜的特点是什么？
官府菜的特点是（），有选料精细、烹调考究等严格烹调要求。
中国菜的特点是什么？
安徽菜的特点是就地取材，选料（）。
挂霜菜的特点之一是表面形成（）。
山东菜的特点是：选料讲究，刀工精细，重视火候，以爆、炒、炸、扒见长，口味上注重突出原料本身的鲜味。
日本菜的特点是（）。
（）喜欢用水果做菜，在口味上有咸里带甜的特点。
安徽菜的突出特点是（）
山东菜的特点是（）
法国菜的特点是（）。
爱用水果做菜是（）菜的特点。
意大利菜的特点是（）。
江苏菜的特点是选料严谨，制作精细，因材施艺，四季有别，擅制鸡鸭，制作的江鲜久负盛名，河鲜湖蚧的烹制尤有特点。
仿膳菜的主要特点是什么？
福州菜的特点是？（ ）
苏州菜的特点是，细切粗斩，制作（)，用料考究，口味浓中带甜，侧重酥烂鲜香。
官府菜的特点是（），选料精细，烹调考究等严格烹调要求
怪味的特点是：酸、甜、辣、咸、鲜、麻、香皆有，尤其是咸、甜、（）的比例要和谐
清真菜的风味特点是什么？
