等压式灌装适合灌装()等含气液体产品。
所谓三室灌装阀,即进风、进酒液和回风分别置于3个环形室内,严格分开,避免了酒和氧的接触。
()的目的是防止浆液流失,确保浆液在灌液在灌压力下将裂缝填充密实。
灌酒过程中,当瓶内和酒缸之间达到压力平衡时,啤酒依靠液位差(即自重)自动地流入瓶中这叫等压灌装。
灌酒过程中,酒缸压力略高于瓶内压力,啤酒液在差压作用下流入瓶内,这叫差压灌装。
灌酒温度应严格控制在()℃,过高的酒温易引起CO2逸散而产生冒酒现象。
旋塞式等压灌装机的灌装过程()。
沸腾炉点火启动时,在温度高达600~700℃之前,料温要尽量平缓上升,以免“高湿结渣”。
现代啤酒灌装机主要采用()灌装,酒液紊流进入啤酒瓶。
司钻法第二周循环过程中,压井液在油管内下行时泵压(),油管摩阻(),液柱压力()。
压力容器操作中要尽量避免()。
等压灌装时液体不受直接冲击,CO2损失极少,且可保持稳定的灌装压力,适用于碳酸饮料、啤酒、矿泉水和汽酒等灌装压力()以下的含气或不含气饮料的灌装。
等压灌装
在通常情况下,往复泵比一般的离心泵出口压力要低。
压盖时应逐瓶查检瓶酒液面的高度,将超过液面标样的瓶酒剔除并返回到上道工序重新灌装。
倒一杯酒,轻轻摇杯,让酒液在杯壁上均匀地转圈流动,停下来酒液回流,稍微等会儿,你就会看到摇晃酒杯的时候,酒液达到的最高的地方有一圈水迹略为鼓起,慢慢地就在酒杯的壁面形成向下滑落的酒液,象一条条小河,这就是()。
白葡萄酒使用小一些的葡萄酒杯的原因是避免酒温上升二影响酒的风味。
旋塞式等压灌装机的灌装过程 ( )。
管理压力要尽量避免()。
酒液在口腔中停留时给人的重量感也可以理解成酒体。
压力变送器应尽量安装在温度波动()的地方,应尽量避免震动和冲击。
酒液在等压下灌装,酒温要低、压力要低、压力要稳,尽量避免CO2损失和酒液溢流。
为确保灌装的稳定性,最佳装酒酒液温度应控制在()