预包装特殊膳食用食品可以根据营养素的成分说明防止疾病的作用
面食如果烹饪或食用方法不当，就会造成某些营养素的损失，下列面食的制作方法中，哪种能使营养素损失较小？（）
柿子营养丰富，但不正确食用易引起肠梗阻，正确食用柿子的方法是：（）
人体需要的营养素按传统的分类方法分六大类，即（）、（）、（）、（）、（）和（）。随着营养科学的发展，其他膳食成分如（）和（）等也有逐渐成为一大类的趋势。
进行食品理化检验和营养成分分析时，不同食品的采样方法有所不同，对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，其采样方法应为（）。
特殊营养食品标签需标注食品名称、配料表、热量、营养素、净含量、生产者的名称和地址、生产日期、保质期和保存期、食用方法等信息。
进行食品理化检验和营养成分分析时，不同食品的采样方法有所不同，对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，其采样方法应为（）
干式变压器铁芯与油浸式变压器基本相同。容量较小者，铁芯中有通风气道。
婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、特殊医学用途配方食品以及其他特殊膳食用食品，其标签应当标明主要营养成分及其含量。
豆浆又叫“植物奶”，被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。但是喝豆浆也有注意事项，以下正确的食用方法是（）
食用菌生长所需要的营养成分包括：碳源、氮源、（矿质元素）和（）.等。
水体湖泊、水库富营养化评价方法有（）、（）、营养状况指数法、主成分分析法、评分法、浮游植物群落产量和群落结构法。
盐发与油发的原理基本相同。
营养成分和食用方法是食品标签通用标准强制要标注的内容。
如某食品原料与已公布的新食品原料在种属、来源、生物学特征、主要成分、食用部位、使用量、使用范围、应用人群、采用工艺和质量要求基本一致，可界定为非新食品原料。
选择碳钢焊条时，应使熔敷金属和母材金属化学成分基本相同。()此题为判断题(对，错)。
营养包的食用方法包括（）
描述产品需要考虑产品目标消费者和食用方法、产品成分等项目，对于产品成分需要考量（)。
（）"417.（）是巧克力的主要成分，其含量决定着巧克力的营养价值和使用方法
23、粉末的化学成分分析与常规金属的分析方法基本相同，根据其反应类型和操作方法的不同，主要分为 分析法和 分析法。（)
营养成分表的基本要素包括多个基本要素：（)和方框。
预防过敏性哮喘最好选用对于定型包装食品和食品添加剂.必须按规定将产品的品名、产地、厂名、生产日期、批号、规格、配方或主要成分、食用或使用方法等标在（）
青稞食用方法与小麦粉相同。汉族和藏族人民自古栽培青稞，并作为主食。（)
