GB28050规定，蛋白质修约间隔0.1克（g），“0”界限值≤0.5g/100g。问：某食品每份（20g）中含蛋白质0.4g，100g该食品中蛋白质含量为2.0g，按照“0”界限值的规定，在产品营养成分表中蛋白质含量应标示为（）
血红蛋白是以每100毫升血液中的血红蛋白含量（克）为单位来测量的，我国正常成年男子为12~16克；女子为11~15克。
在新鲜的果蔬和畜禽蛋乳类食品中，蛋白质含量最高的是奶粉。
《义务教育化学课程标准（2011年版）》在“学习情景素材”方面新增加了要求学生了解“婴儿奶粉中的蛋白质含量”“常见的食品添加剂，我国使用食品添加剂的有关规定”“富营养化污染与禁止使用含磷洗衣粉”等内容，这体现了新课程标准修订的下述哪项变化？（）
按照国标GB28050《预包装食品营养标签通则》，蛋白质含量标示的“0”界限值为0.5g/100g。该食品标示时按每份进行标示，食品每份（20g）中含蛋白质0.4g，按照“0”界限值的规定，在产品营养成分表中蛋白质含量应标示为（）
凯氏定氮法测食品中蛋白质含量时，蒸馏时间一般为（）
蛋白质饲料中的粗蛋白质含量必须大于等于（）%。
测定食品中蛋白质含量的仲裁方法是（）。
以下豆类食品中，蛋白质含量最高的是（）。
每100克新鲜的蜜环菌子实体，蛋白质含量是多少克？
每100克蛋白质中大约含16克氮元素
用凯氏定氮法测得某样品中氮元素的含量为0、4克/100 mL，则样品中蛋白质含量推测是：
新修订的义务教育化学课程标准在“学习情景素材”方面新增加了要求学生了解“婴儿奶粉中的蛋白质含量”、“常见的食品添加剂,我国使用食品添加剂的有关规定”、“富营养化污染与禁止使用含磷洗衣粉”等内容,这体现了新课程标准修订的下述哪些变化（） A
克生物样品中蛋白质的大致含量 = 每克样品的含氮克数 X （） X 100
如果每100克食品中蛋白质含量大于或等于12克,或每100毫升食品中蛋白质含量大于或等于6克,且该数值是真实可靠的,则该食品可以声称为“高蛋白”食品。
每100克鸡肉中含()克左右蛋白质。
【判断题】如果每100克食品中蛋白质含量大于或等于12克,或每100毫升食品中蛋白质含量大于或等于6克,且该数值是真实可靠的,则该食品可以声称为“高蛋白”食品。 答案:对
"231.植物类食品中蛋白质含量高的是（）
低盐食品是指每100克或100毫升食品中钠含量小于等于（）毫克的食品
调制乳粉中的蛋白质含量应大于等于（）
新修订的义务教育化学程标准在“学习情景素材”方面新增加了要求学生了解“婴儿奶粉中的蛋白质含量”常见的食品添加剂，我国使用食品添加剂的有关规定“富营养化污染与禁止使用含磷洗衣粉”等内容，这体现了新课程标准修订的下述哪些变化（）
粮谷类蛋白质39克，约来自400克粮谷类食品。（）
下列豆类食品中，蛋白质含量最高的是（）。
测出某食物每克合氮0.03克，每100克该食物含蛋白质多少克测出某食物每克合氮0.03克，每100克该食物含蛋白质多少克（）
