安全电压的定义是什么?我国对安全电压的等级是怎样规定的?
我国食品卫生法将食品添加剂的定义为“为了(),以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。”
食品添加剂是为提高食品品质和色、香、味、形,以及防腐、保鲜和加工工艺的功能而加入食品中的化学合成或天然物质。食品添加剂只要以合理方式、合理剂量使用,不会引发食品安全问题。 根据上述定义,下列属于食品添加剂的是:
食品召回是指食品生产者按照规定程序对不安全食品通过()等方式,及时消除或减少食品安全危害的活动。
食品安全法对从境外进口食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合我国食品安全国家的标准是如何规定的?
在开展食品安全事故调查,进行分析性流行病学研究时,对分析发病与可疑暴露因素的关联性,哪种病例定义的特异性较高?()
按照《食品品安全法》定义,“食品”不包括()。
食品绝对安全性是指食品食用后对人体()
《食品安全法》规定,食品安全,是指食品(),符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
下列最符合食品安全危害定义的选项为()
针对人民群众反映强烈的食品安全问题,为维护人民群众生命健康权,全国人大常委会 通过的刑法修正案加重了对食品安全犯罪的处罚力度。这( )。 ①有利于规范食品企业的生产经营行为 ②有利于工商行政机关依法惩治犯罪分子 ③表明我国法律的本质是人民意志的反映 ④表明全国人大常委会是我国最高司法机关
食品质量安全是指质量状况对食用者健康、安全的保证程度,它包括食品的理化、感官、卫生、标签等多项内容。
食品安全事件是指()、()、()等源于食品,对人体健康有危害或者可能危害的事件。
冷链,是指易腐食品从产地收购或捕捞之后,在产品加工、贮藏、运输、分销和零售各个环节始终处于产品所必需的低温环境下,以保证食品质量安全,减少损耗,防止污染的特殊供应链系统。 根据上述定义,下列属于冷链的是( )
食品的定义是指各种供人()的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
食品安全事故是指()等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
公众对食品安全与饮食健康认识的缺失是我国食品安全最大的问题。
霉菌性食物中毒主要是指食入被霉菌毒素污染的食品导致的食物中毒,而且它具有传染性。
我国对海鲜卫生有明确的食品安全标准。
食品安全法关于食品保质期的完整定义是()
根据《食品安全法》的规定,食品安全事故是指以下哪些源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故?
GMP 的文件管理在实施过程中又分为 和记录两大部分。 2. GMP 审核的结论有 、 和不符合 。 3. 贮存食品原料的场所 设备应当保持清洁 , 禁止存放 及个人生活物品应当分类、分架、隔墙、 并定期检查 处理变质和超过保质期的食品 4. 中国目前推广的农产品质量认证有无公害食品、绿色食品、有机食品,其中 的质量标准最高。 5. 食品污染物质主要有 、化学性污染和 三大类。 6. 食品卫生监督管理一定要做到正确、及时,在监督管理活动中应当遵循 、有法可依、依法行政、 、坚持社会效益第一的原则。 7. 食品卫生标准是指对食品中与人类健康相关的所有要素,主要包括 、营养与 三方面要素及其评价方法所做出的规定。 8. 中国目前已基本形成了由国家食品法律、 和 构成的食品法律法规体系。 9. GMP 是通过4M管理要素,即选用符合规定的原料,以合乎标准的 , 由胜任的 按照既定的 的 制造出既安全卫生又品质稳定的食品。 10 《食品法律法规与标准》是研究与食品 的 、 、 和等全过程质量安全相关的法律法规、标准及市场准入的一门综合性管理学科 11. 绿色食品根据技术等级可分为 和 。 12. 食品安全法关于食品添加剂的完整定义是为改善食品品质和色、香、味以及为 和 和 和 的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质
根据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中()对人体健康影响的公共卫生间问题
(A级制度)特级食品安全事件的定义为()