国务院标准化行政部门负责对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准予以整合，统一公布为食品安全国家标准。
食品安全一般指相对安全性，是指一种食物或成分在合理食用方式和正常食用量下不会导致对健康损害的实际确定性。在有效控制食品有害物质或有毒物质含量的前提下，一切食品是否安全，还要取决于食品制作、饮食方式的合理性，适当食用数量，以及食用者自身的一些内在条件。
我国《食品安全法》对食品安全的定义为：食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的（），对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
狭义的食品安全是指在规定的食用方式和用量的条件下长期食用，对食用者不产生可观察到的（）
如果企业的生产过程对产品质量的保证程度是良好的，则质量特征值的分布状况与公差界限之间应该是（）。
小麦籽粒品质是指小麦籽粒对某种特定最终用途的适合性，亦指其对制造某种面食品要求的满足程度，是衡量小麦质量好坏的依据。一般认为，小麦籽粒品质可分为（）、（）、（）、食味品质、安全与卫生品质等五个部分。
（）对防范食品安全事故发生，提高食品质量安全整体水平，保障人民群众身体健康和生命安全，具有十分重要的意义。
相比较而言，食用下列哪种食品对人体更安全健康（）。
食品绝对安全性是指食品食用后对人体（）
职业健康和安全目标是指在在工程的建设和运营中必须保证施工工人、现场周边的人员、在工程运营中的操作人员、项目产品的使用者的健康和安全
对食品安全状况进行综合分析表明可能具有较高程度安全风险的食品，（）应当及时提出食品安全风险警示，并向社会公布。
《食品安全法》第二十二条规定：（）应当对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中（）予以整合，统一公布为（）。
食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物，是对食品质量特性、安全特性、保健疗效、食用（饮用）说明的描述。
对违法添加非食用物质、腐败变质、病死畜禽等严重危害人体健康和生命安全的不安全食品，食品生产经营者应当采取什么措施？（）
国务院食品药品监督管理部门应当会同有关部门，根据食品安全风险评估结果等信息对食品安全状况进行综合分析。对经分析表明可能具有较高程度安全风险的食品，国务院食品药品监督管理部门应当及时提出食品安全（），并向社会公布。
2008年9月18日，为了保证食品安全，维护人民群众身体健康，国务院决定废止食品质量免检制度的内容。这说明政府坚持（）。
（）部门应当对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准予以整合，统一公布为食品安全国家标准。
食品污染从原料到成品均可能发生，以致降低了食品的营养价值和营养质量，或对人体健康产生不同程度的危害。这种有害物质进入食品的过程被称为食品污染。
绿色食品是指产品优良环境，按照规定的技术规范生产，实行全程质量控制，无污染、安全、优质并使用专用标志的食用农产品及加工品。 关于绿色食品，下列表述正确的是：
为保证血液质量，献血前不能食用的食品（）
绿色食品是指来自于无公害环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。
国家食品药品监督管理局应当对食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准予以整合，统一公布为食品安全国家标准。此题为判断题(对，错)。
固体废物污染是指因对固体废物的处置不当而使其进入环境，从而导致危害人体健康或财产安全，以及破坏生态系统，造成环境质量恶化的现象。 下列属于固体废物污染的是： ①某医院的医疗废物随意丢弃路边，致使拾得者染病②海边到处是丢弃的塑料袋和纸巾 ③某养鸡场未将病死鸡处理，被一黑心商贩捡去制作食品出售，导致食用者中毒④收割麦子后，麦桩留在麦田里 ⑤韩庄农户有几十辆农用大卡车停在麦田里，影响了春耕时间
门店应当定期对加工制作和经营食品的质量安全状况进行自查。（)
