以下选项中对餐具菜点搭配之“色彩协调原则”理解正确的是()。

A . 菜肴颜色应该服务从餐具颜色 B . 餐具的颜色应与菜肴的颜色完全一致,才能有和谐之美 C . 餐具和菜肴的色彩组合,是相互映衬,相互烘托的关系 D . 餐具的颜色与菜肴的颜色是一对不可调和的矛盾

时间:2022-10-17 12:35:04 所属题库:餐厅服务员中级题库

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